集成灶的新未来到底靠什么来领衔？

其实明眼人都知道这是部怎样的电影，参了情感是部中国科幻电影，不参情感也就是部普通电影，高评是懂得这部电影的来之不易，低刷是觉得与外国好莱坞电影不应该有什么分别，有人看到现实的反面，有人看到现实的内核，但这都只是旁观之睛，我们所能着眼之处，即是这部电影确实“火”了，不管是营销手段还是宣传之说，他确实做到了没让吴京的6000万投资失望。

这种褒贬不一的处境，让我想到咱集成灶，有人对其褒奖，也有人不断质疑，这么多年来，集成灶的市场渗透率一直突破不了，品牌宣传再怎么加大，产品参与市场依然只是冰山一角，产品市场越来越大却依然做不到普及，是产品本身有问题还是市场不宽容，想让集成灶从导入期步入发展期，真的有那么难吗？产品做到什么地步可以大量投放市场才适合发展而不会影响企业正常运转？说到底这些问题就是一句话，集成灶的新未来到底靠什么来领衔？

集成灶发展之初本意即是功能集成，起初只是油烟机、煤气灶、消毒柜三体集成，到现在加入蒸箱、储藏柜、烤箱等等，功能上的扩化无疑是更加丰富了产品本身，但发挥空间上的整合优势仍然有待于提高，相比于整体橱柜和传统厨器的结合，集成灶是否能稳住脚步，更胜一筹，还有待于集成灶本身优化，不止于烟灶，不停于传统模式下的功能整合，比如加入娱乐或者学习功能同样也能成为产品优势。

销售不止于线下

据权威数据统计调研机构出据的报表显示，2018年集成灶零售规模已突破百亿，达130亿元。集成灶行业的销售通路也就分为零售和工程，工程的份额单从集成灶的现状也可见一斑，尽管市场扩大占比也只有1%，品牌零售是集成灶销售的主要支路，而占据主要零售通道的仍然是线下，相较于线上，线下零售量占比82%，这个巨头比例使各大品牌厂家也在不断扩大并发展线下实体专卖店的打造，同时注重线上销售也成为各大品牌仍在探索的重点对象。

从2017年开始，已陆续有品牌上线京东、天猫旗舰店，对于线上零售来说，品牌厂家需要着力思量定价和服务，如果仅仅是渠道的差别，线上价格和服务并没有优势，消费者选择线上的理由又从何而来，但上线产品质量与价格的参差不齐和服务的不确定性使得线上零售又成为一大荆棘，“同价不同质，同质不同价”，“售前稳如兔，售后皮成狗”，这样的网购感言能准确反映出其背后猫腻，这同时也是厨电行业乃至整个线上销售大环境所致，在这样的大环境如何开辟一条自省且他处的“康庄大道”，实属难题，想让销售不止于线下，就要首先规范整个厨电行业的基本模式，在新的模式下完善一套属于厨电乃至整个线上的网购体系也不是问题了。

集成灶现在仍处于局部区域发展的状态，以浙江品牌阵营为代表的集成灶企业成为市场发展的领军集团，其中浙江嵊州、浙江海宁是集成灶品牌企业的集中地，另外江苏、安徽、广东成为重点发展之地，大部分集中于南方，区域化特征尤其明显，如何破局也是整个行业在努力的事情。

（图片源于网络）

2018年企业广告宣传进军高铁，相继有企业利用品牌力量在集成灶上致力宣传，走出襁褓，走出区域，是品牌的荣幸更是整个行业的荣幸，稳住重心固然重要，但把握行业的全局发展更重要，让品牌更远就是让产品更远，也就是行业更远的未来，也相信未来会有更多的方式能让集成灶不止于此。

这几年集成灶的创新一直是各大企业在研究的事情，投入和产出风险以及创新特点的优化成为创新的突破口，产品如何不被桎梏，在改革的同时又不负于初衷，在革新的同时又不止于概念。客观来说，集成创新最多算是空间上、功能上的扩大，而真正意义上的创新一定是需要突破于此的，创新可以不单单是产品本质的创新以及技术的创新，创新既是结果，也是过程，创造新的事物、环境、格局、方式、路径等都是创新，创新应该不止于概念。

人们对《流浪地球》的议论还在继续，而集成灶也在舆论中沉浮，但真正决定其路的只有这部电影，还有集成灶本身。

2019年，新年期待集成灶的新表现。

文：中国集成灶网—小七