小时候,家里经济条件不好。我没有钱像其他小朋友一样,在外面吃大餐,连简单的饼干,都因为没有零花钱而放弃了。
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奶奶包了家里的三餐。
我看见奶奶在厨房锁了门,额头上都是细密的汗珠,捂着嘴巴一直咳嗽。呛鼻的油烟味从拥挤的厨房传到了客厅。奶奶下班是五点,晚饭时间是六点或者更迟。晚上是丰富的大餐,有我爱的番茄炒蛋,糖醋里脊肉,炒芹菜。
老厨房用了几十年,奶奶从没有抱怨过一句。
一年前,我和爸妈去看奶奶,和安装德普凯信集成灶的师傅一起。我按门铃,奶奶还是在厨房探出头望着我,只是头发更白了,她喊:今天来客人啦?
后来奶奶告诉我,她以前很不满意的就是油烟机,油烟连移门都挡不住,餐厅、客厅都是味道。现在换了德普凯信集成灶,油烟吸的快,夏天客厅打着空调,她就大开移门在厨房做菜。
过年那会儿亲戚来做客。快吃饭的时候,妈妈到厨房一看震惊了:怎么就这么几个菜?奶奶拉开蒸箱,里面扣肉啊、蒸蛋啊、八宝饭啊十几个菜。亲戚们都感觉神奇,没见过灶台下面还可以蒸菜的。
她说,食材料理好一起放进去,二十几分钟之后就全好了,很方便。奶奶说,蒸箱冬天保温也蛮好的,菜放在里面又不会串味,可以要吃了再拿出来。
奶奶还说,我就怕你饿着。
我说,我就怕你累着。
编辑:集成灶网——小雨