小满之日
寓意：夏熟作物籽粒开始灌浆饱满未成熟
—节气由来—
"四月中，小满者，物致于此小得盈满。"
这时全国北方地区麦类等夏熟作物籽粒已开始饱满，但还没有成熟，约相当乳熟后期，所以叫小满。
—气候特点—
江南地区:"小满大满江河满"反映了这一地区降雨多、雨量大的气候特征。因此，小满节气的后期往往是南方地区防汛的紧张阶段。
长江中下游:"小满不下，黄梅偏少"、"小满无雨，芒种无水"。如果这个阶段雨水偏少，可能是太平洋上的副热带高压势力较弱，位置偏南，意味着到了黄梅时节，降水可能就会偏少。
黄河中下游："小满不满，麦有一险"。这"一险"就是指小麦在此时刚刚进入乳熟阶段，非常容易遭受干热风的侵害，从而导致小麦灌浆不足、粒籽干瘪而减产。
—饮食习俗—
“小满之日苦菜秀。”苦菜是中国人最早食用的野菜之一。
旧社会农民每年春天青黄不接之时，要靠苦苦菜充饥。苦苦菜，带苦尝，虽逆口，胜空肠。当年红军长征途中，曾以苦苦菜充饥，渡过了一个个难关，江西苏区有歌谣唱:苦苦菜，花儿黄，又当野菜又当粮，红军吃了上战场，英勇杀敌打胜仗。苦苦菜被誉为"红军菜"、"长征菜"。
—莫尼寄语—
小满过后江南地区就真正步入了夏天，好在还没到炎热的酷暑，做好入夏准备的同时也不要忘了给我们的厨房归置归置迎接夏季。
室温25~35℃，相对湿度在70%左右是霉菌生长繁殖的最佳条件，夏天厨房里贮存的食物、蔬菜及用具等放置时间长或受潮，这就是霉菌污染的重要来源。
因此厨房里的餐具、炊具，应使用密封完好的碗橱存放。
这一切，交给莫尼集成灶通通帮你解决。国家二星级标准配备的消毒柜，紫外线消毒、红外线烘干，能够轻松杀死乙肝病毒，脊髓灰质炎等顽固性病毒。
小满之日，莫尼集成灶关怀每一位消费者的生活起居，只有照顾好自己才能照顾好家人。
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编辑：集成灶网——小雨
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