青团是江南地区的传统特色小吃，
是人们用来祭祖的必备食物，
因为它在民间食俗中显得格外重要。
青团的制作其实不算复杂，主要食材就是艾草、糯米粉和豆沙馅。
准备好食材，用X7Z轻松搞定。
制 作 过 程
1.准备食材：艾草、糯米粉、豆沙馅
2.锅中加入热水，煮开。
3.加入艾草，煮至水变色。
4.将艾草汁倒入碗中。
5.倒入2碗糯米粉。
6.在糯米粉中倒入热的艾草汁。
7.用筷子顺着一个方向快速搅拌，然后用手揉搓成面团。
8.将面团取出适量的一小块，揉搓成面皮，包裹豆沙。
9.将包好的团子，刷上一层油。
10.将青团放入蒸箱中，蒸5分钟。
模式：蒸煮模式→温度：100度→时间：5分钟→开始
11.在蒸青团的时间里，我们可以把用过的揉面的碗与放配料的碗，放入D7洗碗机中。
轻松清洗，告别厨房烦恼！
12.选择超快洗模式，30分钟轻松搞定，又快又干净。
13.将蒸好的清明团子，取出即可食用。
用艾草的汁拌进糯米粉里，
再包裹进豆沙馅
不甜不腻，清香怡人
悠长的艾草香气萦绕在鼻尖久久不能散去。
编辑：集成灶在线--小林
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