见惯了欧美开放式厨房的设计,空间大而明亮,视线通透,在自家装修的时候,也有很多人想把自家做成开放式厨房,但是实际情况却是,开放式厨房看起来美好,但是实现起来却需要“勇气”。今天我们来聊聊开放式厨房的三大痛点以及该怎么解决。
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油烟问题
开放式厨房三大痛点
中式厨房多为密闭式厨房,西式厨房常常是开放式厨房,跟中西方饮食习惯有很大的关系。中式餐厨,煎炸蒸煮炖样样都来,油烟大是难以避免的。中式户型要做开放式厨房,油烟问题是第一大痛点。
西式厨房多为开放式厨房,平时做饭煎个牛排、煮个意面,油烟是不会有多大的。想要做开放式厨房,减少油烟要么从源头做起,干锅爆炒之类的菜就少做。不然,一做菜就满屋子油烟,体验感也不会很好。
其次,做开放式厨房,选择一套好的烟机灶具也非常重要,尼泰集成灶,设计合理,吸油烟功能强大,将厨房的油烟扫除得很干净。
收纳问题
开放式厨房三大痛点
中式户型布局,根据功能分区来划分房间,封闭式厨房虽然封闭,但是相应地来说,也能够找到更多的空间来做收纳。开放式厨房,整个空间一览无余,稍有杂乱就很影响家里的整洁度,整体观感很不好。
对于开放式厨房,中式餐饮当中的各种调料,再兼之以各种厨具电器,都是需要收纳的重点。从整体空间的整洁秩序来说,要尽可能地减少摆放在台面上的东西,能收起来的就通通都收起来。
厨房收纳要规划得合理,比较建议的还是定制橱柜,根据家里的实际空间大小以及布局来进行设计,电器也可以选择嵌入式。尼泰集成灶,集合灶具、消毒柜、蒸烤箱、油烟机等多种电器,给厨房省下不少空间,空间得到更合理的运用。
政策问题
开放式厨房三大痛点
网上时常有这样的例子,家里已经设计好了做成开放式厨房,结果到了申请通燃气的时候,燃气公司却通知说因为开放式厨房不符合要求,不能通气。事实上,国内的相关政策规定,很多城市的燃气公司要求,厨房通燃气必须要保持自然通风和空间相对独立。
对于想要开放式厨房,却又怕到时候燃气不给通的情况,那么可以给开放式厨房做一个隔断门。装了隔断门还算开放式厨房吗?那就要看这个隔断门是怎么设计了,像之前说的,推拉门就是个很好的选择,另外,隔断门最好选择玻璃门,即使关上门,视觉上仍然是开放的。
解决了这第三个问题,打造开放式厨房就是妥妥的了!
编辑:集成灶在线--小林