元旦过去,年也就越来越近了。2022年的第一个假期,有人回家和亲人团聚,有人就地邀好友相聚,无论是哪种,都少不了吃上一顿饭。
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同样是做一大桌子菜,冬日聚餐还要考虑到饭菜易冷的问题。尤其是即将到来的新年,免不了亲友串门,如何在确保菜肴丰盛的前提下,让客人吃上热腾腾的饭菜?
冬日聚餐想要美食丰盛不降温,还得佳歌集成灶上场!
顶部加热 饭菜保温
冬季饭菜冷得快,几分钟时间就能大降温,失掉了食物本身的口感,吃着真不香!
即便是冬天也想要每天都能吃上热乎菜,那么搭载顶部加热置物台的佳歌集成灶是你的最优选。
佳歌集成灶顶部加热置物台由加热板、保温层、恒温玻璃三层结构组成。通过顶部置物台加热,能够使自身保持65℃-70℃的恒温状态。
人体的口腔、食管和胃的耐受温度为50-60℃,过烫的食物会对器官造成损害。而冬季大家都倾向于吃热腾腾的菜,综合考虑,佳歌集成灶顶部置物台将自身温度保持在65℃-70℃。
长按设置佳歌集成灶顶部加热时长,一次加热可达60min,不必频繁操作。加热后的美食将处于最佳食用温度,热而不烫。相比于炒回锅菜,顶部加热功能既节省了时间,也不会改变食物刚出锅的口感,营养不流失!
220mm*900mm的宽大置物平台,确保能放下常用的7-8寸盘、长型鱼盘,可以同时放下三盘菜,还有空间放置调味料。
炒菜随手取放调料,烹饪完毕就往台上一放,省时省力!
定时烹饪+蒸烤
顶部置物台可以解决小型聚餐饭菜易冷的问题,但是碰到大型聚餐,就需要佳歌蒸烤一体集成灶上场了!
佳歌蒸烤一体集成灶左右双边定时烹饪功能,左灶炖肉煲汤,右灶正常烹饪,配合佳歌集成灶5.0kW猛火,可以在短时间内完成多道菜的烹饪。
除了定时烹饪,佳歌蒸烤一体集成灶灶台下方的70L超大容量蒸烤箱才是搞定热腾腾的大餐的关键。
小型蒸烤箱完成4道菜的烹饪已经是极限,佳歌蒸烤一体集成灶四层设计,每一层都能烤整鸡,足够宽敞。
无论蒸饺子包子类的面点,还是蒸鲜虾鱼蟹,蒸烤一次就能产出8-10道菜,份量更足。
应对多人聚餐,采用蒸烤箱与燃气灶同步烹饪,几十分钟轻松搞定一桌大餐!
有了佳歌集成灶顶部加热置物台+定时烹饪+蒸烤箱的助力,冬季聚餐满桌都是热腾腾的饭菜!
编辑:集成灶在线--兰羽