权威测评！森歌爆款i3蒸烤消一体集成灶究竟有何魅力？！一起来探秘~

*本文引用中关村在线测评

随着二胎、三胎政策开放，辣妈酷爹对于母婴家电有着健康、优质等更高的要求。今天，小编为大家推荐一款具备《母婴家电技术规范》权威认证的多效烹饪神器——森歌i3蒸烤消一体集成灶。下面一起来看看它的体验如何！

在外观上，森歌i3采用硬朗的神秘黑为主配色，线条分明，既不失质感，也彰显时尚之大气，能够适配多种风格的现代厨房，不管用多久都不会过时。烟机顶部是别具一格的“小刘海”，配合森歌logo的设计，风格鲜明。

别具一格的“小刘海”

贴心的柔光照明

机头顶部还采用了宽大置物架设计，平时可以用来放置调料、蒸煮好的菜肴，拿取顺手省事；甚至是可以用来放置手机、平板等电子设备，十分方便。

在后疫情时代下，不管是饮食健康还是餐具卫生都尤为重要。作为宝妈日常的得力烹饪助手，森歌i3蒸烤消一体集成灶拥有着66L大容量蒸烤箱，内胆采用专利级工艺及304不锈钢，清洁无死角；更有营养蒸、加湿烤、空气炸等6种烹饪模式以及解冻、母婴消毒等5种辅助功能，不管烹饪美食还是餐前备菜、餐具消毒也能胜任。

专利级工艺及304不锈钢

简洁明了的菜单触控区

首先来测试一盘特别难蒸透的蹄髈大骨。我们将处理好的食材放入蒸烤箱，选择【150℃高温蒸】模式，不到30分钟左右，大骨就完美出炉，比灶具大火蒸制效率更高。得益于3D立体加热，能让腔内顶部不冷凝、不落水，蒸制出来的大酱骨鲜嫩可口。

蹄髈大骨入箱，设置150℃高温蒸模式

之所以能突破极限达到150℃的高温，是因为其升级采用了蒸汽发生器的专利技术。该技术运用特制的喷射式蒸汽孔联合包覆式加热膜，能够聚合热能，全方位提高蒸汽升温效率，升温无需缓冲。经过仪器实测显示，在放置食材的状态下，其仅需8分钟就快速升温至150℃，强效锁住食材鲜美营养。

8分钟快速升温至150℃

区别于积水式发热盘，这款蒸汽发生器不仅能防渗密封，有效阻隔油污流进加热盘以及不积水，更支持一键清洗以及便捷拆卸，清洁保养更方便。

蒸汽发生器支持一键清洗以及便捷拆卸

接着，我们再来一盘小朋友喜爱的柠檬蜜汁烤翅。将鸡翅处理好后放入箱内，并设定好【加湿烤】模式，耐心等候出炉。烤制结束后；我们透过热成像图也能清楚看出烤翅表面受热均匀，没有过高烤焦或者夹生的情况。

鸡翅放入蒸烤箱

此时，香气四溢的烤翅表面金黄，内部肉汁饱满，外酥里嫩，让人富有食欲。

母婴消毒：高温蒸汽加持，快速杀灭菌群

森歌i3蒸烤消一体集成灶之所以为宝妈必备，是因为其母婴消毒模式达到母婴消毒水准，能够快速杀灭顽固菌群，适配各类餐具需求，并且经过官方权威认证，真实有效。

餐具放入蒸烤箱

66L大容量空间，不仅能够放置奶瓶、奶嘴、辅食碗等母婴餐具，而且也能放置大人使用的各类餐具。经仪器实测，使用母婴消毒模式时，腔内温度高达120℃。即使是在高温环境下，母婴餐具也没有受到融化、变形等情况，让宝妈们省时更省心。

消毒后的餐具，奶嘴没有出现融化现象

此外，其燃气灶更是给力，台面采用黑晶钢化玻璃材质，既防爆也易清洁；还拥有5.0kW超大火力，自带定时关闭功能，宝妈再也不用担心精心熬制的靓汤被烧干。

黑晶钢化玻璃灶面，不留污渍易清洁

右灶贴心自带定时关闭功能

这款森歌i3蒸烤消一体集成灶烟机外观别致，时尚刘海设计引领厨房新风尚，净烟能力同样高效出色。特别是其采用的低空近吸方式，不仅把握住了控制油烟的黄金距离，配合18m³/min大吸力，能够有效阻止油烟外溢的问题。

对此，我们使用烟雾锅模拟油烟浓郁的场景，测试其吸油烟能力。当烟机开启时，烟雾被迅速吸收入烟腔内，没有出现油烟四溢的情况，净烟效果满分。

烟雾被迅速吸收入烟腔内

排风量达5.7m/s，噪音为56分贝

实测显示，在最高档位时，排风量高达5.7m/s，风力强，且噪音仅为56分贝。即使是在爆炒的情况下，也不用担心会被浓郁的油烟和烦人的噪音所困扰。

作为一款引领新风尚的厨电产品，必然少不了一些当时非常流行的智能元素。森歌i3蒸烤消一体集成灶搭载新版天猫精灵智能IoT语音交互系统，覆盖操控烟机、蒸烤箱、播放音乐等多种指令识别，即使抱着宝宝也能通过语音轻松操控机器，下厨再也不手忙脚乱，便捷又贴心。

天猫精灵智能IoT语音交互系统

总的来说，森歌i3蒸烤消一体集成灶不仅能提升整个厨房空间品质，而且在净烟烹饪母婴级消毒和智能操作等方面更是赋予宝妈们更简单流畅地使用体验，属实新时代“带娃神器”了！

编辑：集成灶在线--兰羽