厨房是一个温馨又危险的地方，天天与水、电、火、气打交道，夏天是厨房发生意外事故的高峰期，对于厨房安全防患工作，你知道多少？
![厨房安全隐患不容小觑，一台凯歌集成灶消除百难！]()
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#厨房安全不容小觑#
厨房里众多的电器的使用，安全问题就比较突出。夏天厨房炎热，有一些消费者烧菜时觉得热，炖菜又需要很长时间，烹饪的时候就会跑到客厅去吹一下空调，时间一久就会忘记菜还在炉子上，容易出现烧干锅、汤汁溢出现象，从而导致漏气。
另外还有明火，中式烹饪爆炒习惯，大火加高温油，油到一定温度之后就会燃烧，如果处理不当就容易发成火灾。
如何避免这些问题，一台凯歌集成灶就能解决。多重安全防护贴心护航，拥有熄火保护装置，最大程度保护了用灶安全，即使当汤汁溢出有意外，熄火保护装置可以帮助灶具及时切断气源，这样可以防止燃气泄漏，保护自身安全。
还拥有烟机防火墙，锅内起火后，集成灶的防火墙探测仪会瞬间感应到温度，当温度达到一定温度，就会关闭电源气源，从根源上解决了油锅起火引发的重大安全问题。
慎重提醒：在油锅起火时不能朝锅内加水，这是一个极其危险的事情，朝锅内加水，就会出现瞬间爆燃的现象。这种现象会瞬间吞噬整个厨房间，烹饪者轻则烧伤，重则引起重大火灾。所以在油锅起火后迅速盖上锅盖，这样火势就会瞬间得到控制。
编辑：集成灶在线--兰羽
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