冰皮月饼
相比其他月饼来说，
不仅简单，还美味，
火龙果、猕猴桃、芒果等水果作为馅料，
风味更加清新爽甜。
搅一搅、拌一拌，几分钟搞定，
连不爱吃月饼的星人都会爱上。
食材：
面皮：冰皮预拌粉200g，沸水200g
馅料：
新鲜水果（芒果、火龙果、猕猴桃）
注：水果可根据自己的口味，在当地进行购买。
做法：
1、在容器内倒入200g沸水，加入200g冰皮粉，搅拌均匀；
2、待放至室温后，用手揉至面团均匀无颗粒感；
3、面团分割成40g的面团搓圆，包入10g的馅料再次搓圆（馅料根据自己的喜好增减即可）
4、放入月饼模具内按压脱模即可。
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编辑：集成灶在线-彦子
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