圣鸽教你如何保养集成灶，每一天都是全新的厨房

我们在清洁集成灶前，要先切断燃气阀门，直到燃气灶已经冷却。在清洁过程中，严禁拆开燃气灶的安全装置和气密性部件，避免破坏集成灶安保系统和密封系统，影响集成灶的使用。

在每次使用集成灶之后，需要用干净的软布擦拭集成灶表面，油污比较重的情况下，可以使用中性清洁液进行油污的清洁，避免油污的沉积。

在擦洗集成灶表面时，应避免使用钢丝球或者比较粗糙的布擦拭其表面，而是用柔软的纱布和肥皂水（或专用清洁剂）来清洗、保养台面，以免不恰当的操作造成表面产生划痕，影响使用效果以及美观效果。另外，集成灶表面尽量保持干燥，长期长期处于潮湿的环境中，容易造成集成灶表面的破坏，也会影响其功能的使用。

集成灶的锅架也需要定期清洁，清洗的时候，应该用柔软的毛刷清除燃烧器底座表面、点火针及热电偶保护针表面的污物，避免使用钢丝绒或刀子等清除燃烧器上残留的顽固污渍，可能会破坏点火针和热电偶熄火保护针，从而影响了集成灶的使用寿命。

集成灶经过长时间的使用，吸油烟通道也是需要清洗。长时间的使用，吸油烟通道表面上会产生积累大量污垢，在清洗吸油烟通道时，要使用适宜除油剂来清洁，先启动油烟机的低速档，然后喷洒除油剂，使其吸入油烟通道，污垢便会被吸入的除油剂分解后流入接油盘。

在使用过程中，如果发现火焰参差不齐或个别火孔没有火焰时，那肯定是出现火盖堵塞的情况了。这种情况下，就要清洁燃烧器火盖的火孔，对它进行疏通清理。

集成灶消毒柜内部定期对消毒柜进行维护，每次擦干底盘上的积水和食物架上的污物，避免滋生细菌。

每隔1-3个月必须清理一次积油盒内的废油，以免废油过满导致溢出。

编辑：中国集成灶网——大姚