不吃早餐减肥是不可行的，但是想减肥，一日三餐都要精心的设计，要减少每天食物摄入的总量和总热量才能达到减肥的目的，那减肥早餐应该吃什么？
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一、设计早餐的原则
1、含有维生素。早餐当中一定要摄入一些含有维生素的食物，这些食物包括一些水果和蔬菜。
2、富含纤维素。因为纤维素是能够促进胃肠蠕动，减少脂肪的吸收，所以，早餐中一定要有含有这类成分的食物，一些蔬菜、水果或者是粗粮里都含有纤维，早餐也是不能少的。
3、含有高蛋白。早餐要为身体提供能量，所以，一定要有充足的蛋白质，因此，早餐当中一定要有鸡蛋或者豆浆以及牛奶等，这些食物即使吃的很少，摄入的蛋白质量也足够了。
4、含有矿物质。我们经常喝的牛奶中就含有丰富的矿物质，此外，一些蔬菜、水果也含有一些矿物质。
5、少糖少脂肪。早餐一定要吃低糖类的食物，因为糖摄入过多，代谢和分解不掉就会转化成脂肪储存起来。早餐不要吃任何含脂肪的食物，因为只有切断脂肪的摄入才能促进身体里脂肪的分解。
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编辑：集成灶在线——彦子
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