桃山皮月饼·
白芸豆亦馅亦是皮,
口味可以随意搭配,
抹茶口味的月饼,
还没吃就能闻到一股淡淡的茶味,
味道更是清爽无比!
食材:
面皮:
黄金桃山皮 1袋
红酒桃山皮 1袋
抹茶桃山皮 1袋
紫薯桃山皮 1袋
巧克力桃山皮 1袋
馅料:奶黄
做法:
1、把桃山皮分成20g,馅料30g。
2、把桃山皮柔软,包入馅料。
3、放入模具里压脱模。
4、表面轻轻喷一些水,不要刷太多,否则花纹会不清晰。
5、放入150度预热好的烤箱中,设置风扇烤、150度、15分钟左右,不需要上色。
6、放凉后,装入密封盒,回油三天后即可食用。
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编辑:集成灶在线-彦子