集成灶的作用是有目共睹的，但是这些使用误区你是不是知道呢？

近年来人们的生活水平日益提高，大家的生活观念也有所改变。对健康的追求也逐渐提高，尤其是环保健康。那么提到环保健康，就不得不提到厨房油烟了。集成灶的作用是有目共睹的，超强的吸油烟率，智能控制，轻轻一按就能使用，噪音低，边听歌边做饭……但是，很多消费者经常会有一些以下集成灶的使用误区。

许多人只在炒菜的时候才使用集成灶的抽油烟功能，而烧水、煮饭时则却不开，其实抽油烟机的功能不仅仅是排尽油烟，还可以在抽油烟的同时消除燃气污染，以及水蒸气造成的室内环境潮湿，因为每次点火和熄火时难免会有部分燃气不完全燃烧，燃气在燃烧过程中也会产生许多废气影响烹饪者的健康。并且即使烹饪结束了，也不要马上关掉烟机，让它继续运转五六分钟，将废气完全排尽，避免残留。

如今的集成灶基本上都会配备一个消毒柜，但很多人觉得消毒柜是个很“鸡肋”的东西，食之无味，弃之可惜，一家人吃饭还消毒，太矫情了，所以在大部分家庭中，消毒柜的作用基本上变成了放碗碟的橱柜。其实不然，在春夏等潮湿的季节，很容易滋生细菌和病毒，影响家人健康。除此之外，如果长时间在消毒柜中放入没有擦干的碗碟，会让消毒柜内壁留下恶心的水印痕迹，水蒸气的蒸发也容易导致集成灶内部线路短路，影响集成灶使用寿命。

很多人使用过后看灶台表面只要还过得去并不是很脏就不会清洗，其实这也是一种错误的使用方法。在日常生活中，使用者应该做到每次使用集成灶后都要对其进行清洁擦拭，毕竟在炒菜做饭的过程中难免会有油渍或水溅到灶面板上，不锈钢制的灶面板表面在潮湿有异物存在的环境下容易被破坏，影响集成灶整体的美感，因此每次使用完毕要擦拭干净。

编辑：中国集成灶网——潇潇