蒸烤一体灶做菜营养又美味，非常符合当下年轻人倡导的“轻食”及健康低脂的饮食习惯。但是小伙伴买回蒸烤箱集成灶后，碰到的首要难题——怎样对蒸烤箱进行操作，小编就来详细说说蒸烤箱的操作方法及其注意事项。
蒸烤箱怎么用?
智能蒸烤箱工作前，先要确定水箱里面是否有水，如果没水的话，注入纯净水，才让烹饪出的食物口感更新鲜。加水最好至相应水位刻度线。触摸【启动】键确认打开模式，并进入烹饪设置。蒸制不同菜肴有不同的时长，可以在菜单键中选择自己需要的烹饪时间。
使用预约烹饪功能
蒸烤一体灶都有预约烹饪功能。操作时，先设置烹饪时间，暂不触摸【确认/启动】键，再通过【+】【-】设置时间。预约烹饪功能设置即可完成。
使用蒸烤箱要注意什么?
用对餐具：不同的食物在蒸制过程中需要不同的容器，耐热玻璃、陶瓷玻璃、瓷器、不锈钢及搪瓷器皿等都是可以进行烹饪的，最好不要用纸质一次性餐具和塑料餐具进行蒸制，可能会影响食物的品相和口感。
确保水箱有水：水箱缺水时，蒸烤箱也会自动停止加热。加水后，按【启动】键加热蒸烤箱。
保护机器：大家在蒸制油腻食材尽量要使用接油盘，避免油脂滴落到蒸烤箱底部加热盘，因为会加大蒸烤箱清洁难度。
使用安全：蒸制过程中难免会有高温蒸汽溢出，此时不要在蒸烤箱周围逗留，尤其要注意保持孩童尽量远离蒸烤箱，以免发生蒸汽烫伤事件。蒸烤箱烹饪完成后，需要等待几分钟，建议先微微开启门体，让大量蒸汽溢出后再打开，并使用隔热手套拿取食物，避免手和身体部位直接接触蒸汽，防止烫伤。
日常保养：每次使用后将蒸烤箱内部擦拭干净，并且要定期对蒸烤箱进行全面清洁，以延长蒸烤箱的使用寿命。
编辑：中国集成灶网—露为霜
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