百得集成灶|家的味道，我来守护

《麦兜响当当》里麦太太对小麦兜的那句话格外让人动容：“我每天四处奔波，从早到晚。回到家，最开心最开心的就是能做一顿好吃的。看着你吃的样子，这个是我能够给你的，最简单、最基本的幸福。”家的味道就是幸福的滋味！曾经我们未曾离家，从未在意过一日三餐陪伴我们味蕾的食物究竟有何特别之处，似乎食物本应如此，酸、甜、苦、辣都是那么的恰如其分，合你我胃口。也从未深究过，家是什么味道？待离家远行后才明白，家的味道是我们尝遍所有美味，都敌不过妈妈的家常菜，这就是家的味道，让人牵肠挂肚。

大学毕业后回家吃饭成了奢望，加不完的班，完不成的KPI。加班后回家的路上，最怕从邻居家厨房飘过来的香味，炸藕盒、糖醋肉、红烧肉......光听到名字就止不住馋意，猛吸几口飘来的饭菜香，就当回家吃到妈妈做的家常菜。妈妈做的糖醋鱼是舌尖忘不掉的美味，煎得恰到好处鲜嫩鲤鱼，淋上糖醋汁，怎么也吃不腻。每遇到擅长做糖醋鱼的餐馆，总是驻足良久，贪婪地大口呼吸。抬头看着窗户透出的黄色灯光，就控制不住自己的脚步，走进餐馆点一份糖醋鱼，鱼肉香甜可口，但是总感觉缺少了点什么。我也尝试着做过几次，却怎么也不成功。我想里面缺少的是妈妈的味道、家的味道吧。

朋友是一位北漂女孩，在北京成家立业，却也远离了家。盯了一个月回家的机票，还是没下手，核酸检测队伍太长和家人的关心太重。其实无论在哪，心永远指向家的方向。为了弥补父母买了好多保健品寄给他们，但寄的出的是礼物，寄不出的是思念。现在她最想吃的就是家门口的火锅，川渝火锅的味道就是家的味道。一口大锅、一大桌人，锅里的红油沸腾，锅外的人声鼎沸，就是一场人间小团圆。喜爱吃辣的川渝人面对汤底鲜甜的米粉时会感到自己身在他乡，而火锅串串里每一滴沸腾的红油，都用炙热的麻辣冲淡了乡愁。亲人们的家长里短，友人们的相见言欢，同事们的志同道合，似乎都融进了火锅煮出的浓浓情愫里。难得一聚，想家的时候，好像只有吃上一顿火锅，胃才能得到满足，一解满腔的喜情悲绪。

不管是否情愿，生活总在推着我们向前。有时身不由己，面对生活的选择题，不得不迈步前行。但不论何时何地，都离不开家的烟火气。无论是异乡人还是本地人，我们都把对家的思念藏在身后，单枪匹马去闯荡生活，每逢走在归家的路上，舌尖的记忆开始复苏，胃开始思念美味，家的味道是对忙碌的人们最好的慰藉。

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