快手香蕉派
材料：香蕉2根、馄饨皮数张
做法：
①准备好香蕉和馄饨皮；
②香蕉对半切开后再分四段，分小段切片。并将香蕉片放置馄饨皮中，用手轻推，使其均匀铺在馄饨皮上；
③馄饨皮对折，四边粘紧；
④用叉子再按一下四周，加固，防止煎的过程中漏馅；
⑤平底锅刷一层植物油，包好的香蕉派放入；
⑥ 煎到一面金黄后，翻面继续煎至两面金黄就能出锅了。
黄金脆皮香蕉
材料：蛋黄1个、香蕉3个、全蛋1个
做法：
①香蕉去皮；
②鸡蛋跟蛋黄混合，放入香蕉滚一圈使其全部粘上蛋液；
③将粘有蛋液的香蕉放到面包糠中裹上一层面包糠；
④起锅将油烧热，转底火放入香蕉炸至金黄；
⑤用裱花袋装上沙拉酱和番茄酱；
⑥待温凉后挤上沙拉酱跟番茄酱就好了。
拔丝香蕉
材料：食用油（适量）、白糖3大匙、香蕉300g、鸡蛋1个、面粉10g、淀粉50g
做法：
①香蕉去皮切块，拍上少许干淀粉，将鸡蛋打入碗内，加上面粉、淀粉、水、少许油搅成糊；
②锅内倒入油，烧热，将香蕉逐个挂上糊后放入炸成金黄色，待香蕉浮起后，捞起沥油；
③将锅洗净加少许清水和白糖，炒至汁变黄起小泡时，放入炸好的香蕉翻几次，盛在抹上油的盘子上即可。
巧克力香蕉椰蓉球
材料：巧克力、香蕉、椰蓉
做法：
①香蕉切小段，每段插一根牙签；
②巧克力隔水融化；
③把香蕉段放入融化的巧克力里，沾满巧克力；
④将裹了巧克力的香蕉放入椰蓉中，沾满椰蓉，放一边至巧克力变硬即可享用了。
香蕉煎饼
材料：香蕉2根、面粉50g、鸡蛋1个、牛奶（适量）
做法：
①香蕉去皮切块打成泥；
②香蕉泥、面粉、鸡蛋、牛奶依次加入搅拌，直至搅和成可以流动也能在搅拌勺上挂浆的状态；
③平底锅加入适量油，烧热；
④倒入香蕉面粉糊，摊平，小火煎至两面金黄即可。
炸香蕉
材料：香蕉3根、鸡蛋2个、面粉20g、淀粉20g、椰汁50ml、三花淡奶30ml、糖40g
做法：
①将每根香蕉分别竖着切成两半，再横着切一刀备用；
②将鸡蛋分出蛋黄，加入面粉、淀粉、椰汁、淡奶、糖搅拌成粘稠状；
③把香蕉裹上②中的粘稠物，放入热油锅中炸一下，略变色即捞出。
巧克力酱香蕉三明治
材料：吐司面包2片、巧克力酱（适量）、香蕉1根
做法：
①在面包上涂满巧克力酱；
②香蕉切成半厘米厚的片状；
③香蕉放在一片涂了巧克力酱的吐司上，另一片盖在上面；
④放入烤箱，上下火烤3-5分钟就可以使用了。
香蕉派
材料：飞饼、香蕉、鸡蛋黄
做法：
①把解冻后变软的飞饼一开二，在飞饼上开几道横着的划口；
②切一小段香蕉放在饼皮上，饼皮对折，封口捏紧；
③切掉四边多余的饼皮，把香蕉派放在垫油纸的烤盘上；
④烤箱200度预热，在香蕉派上刷上蛋黄液，入烤箱200度烤12分钟左右至金黄色。
香蕉包
材料：高粉500g、盐6g、细糖50g、奶粉20g、酵母6g、胡萝卜素1g、牛奶300g、黄油60g、香蕉2根、卡士达粉180g、鲜奶500g、奶油（适中）
做法：
①香蕉切丁，然后和卡士达粉、鲜奶混合拌匀，制成香蕉馅；
②将高粉、盐、细糖、奶粉、酵母、胡萝卜素、牛奶拌匀，最后加入适量的奶油拌匀，把面团放入室内发酵50分钟；
③面团切成每个100g的小团，将面团包入香蕉馅，发酵40分钟；
④放入烤箱。上火200°，下火180°，烤制15分钟即可。
香蕉船
材料：香蕉1根、草莓6个、苹果1/2个、酸奶1杯
做法：
①香蕉去皮对半剖开，放在盘中做船舷；
②草莓洗净用盐水浸泡后，择去蒂切块；
③苹果洗净后切小块；
④将草莓、苹果块摆放在两条香蕉之间，浇上酸奶即可。
香蕉冰淇淋
材料：香蕉2根、奶粉1袋、可可粉1勺
做法：
①将香蕉搅拌成糊状，然后撒进奶粉、可可粉；
②放进冰箱冷冻，3小时后拿出来即可。
奥利奥香蕉奶昔
材料：原味酸奶、香蕉、奥利奥饼干
做法：
①将香蕉切成小块放入搅拌机里；
②倒入酸奶，将香蕉和酸奶搅打成奶昔状；
③将奥利奥饼干碾碎，越碎越好；
④最后将奥利奥饼干粉末撒在香蕉奶昔表面，即可。
看完上面这些食谱后，顿觉做饭也没那么难吧！其实难与不难，也就是一台无烟灶的差距。论一台圣鸽无烟灶对厨房的重要性，既能炒菜也能蒸菜，吸油烟99.9%厨房再也不呛人。
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还有你的生活。
编辑：中国集成灶网——欢沁
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