厨房，热气沸腾，包含人间烟火，是绝对能够体现生活品质的地方。尤其是在民以食为天的中国，厨房对人们的意义超乎想象的重大。说到中国，中国人的饮食习惯，基本都是以爆，炒，煎，炸，烹为主，那么对于厨房吸油烟机的选择就尤然重要。除了吸顶式吸油烟机，集成灶也是个非常不错的选择。
集成灶的原理
集成灶是运用微空气动力学原理，采用深井下排或侧吸下排，下排风产生流体负压区的原理，让油烟魔力般的往下吸走，再也看不到油烟四处升腾的现象，油烟吸净率达95%以上。
集成灶的优点
1、超高抽油烟率，吸油烟率在99.6%以上，创新运用微空气动力学原理、把污染源和外环境进行了双向隔离，可在不影响操作视线和不经过人体呼吸途径的前提下，将油烟和蒸气在未扩散前得到有效排除，就连炒辣椒都闻不到一点炝味，刚产生的油烟，即被“零距离”吸走，人体根本接触不到油烟，不经过脸部，感觉皮肤都变好了。而且不管是封闭式还是开放式厨房，集成灶都能hold住。给你一个整洁干净的厨房环境。
2、集成化创新设计将吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜、微晶灶、电磁炉等功能完美地融合为一体，具有独特的组合式和高效率的吸油烟效果，实现各项功能地最大化使用效率，全自动化地智能控制，真正实现人们追求绿色环保型高档厨房电器产品的要求。
3、真正实现低噪音下排风设计，取消了置于人体头部的噪声源，应用了超低、噪声技术和静音风道设计技术，低噪音。 相对来说，油烟机工作处于人体听觉器官位置，高噪音，长期在厨房作业容易造成人体心烦、头晕、耳鸣目眩。
4、现代化操控系统智能控制，将燃气灶，吸油烟机，消毒柜等按人们通常使用模式有机结合，微电脑控制操作简单方便。
5、最大化节省空间资源，环保灶厨柜融于一体，安装饰自由度高，为中岛式，开放式的现代厨房提供更多空间。
6、绿色环保健康无污染，运用微空气动力学原理，侧吸下排风，产生负压区，让油烟神奇的向下游走，油烟不进过人的脸部，从而杜绝了影响健康的因素！由于是下吸式设计，热气能在第一时间被吸走，蒸气不会扩散，做饭无烟气熏感，让你在炎热的夏天也能轻松烹饪。
7、安全性能全面升级 熄火自动切断气源，漏电自动切断电源，自动检测漏气，异味气体超标自动吸排，定时提醒功能，因采用深井式制造结构，使用过程中可起到安全防护作用，总之安全保障系数高。 普通灶具使用不慎易翻锅造成事故，老人和小孩使用危险性更大，安全保障功能差，一但燃气泄漏扣果不堪设想。
集成灶的认知误区
“油烟下排，违反油烟自然升腾的规律”
无论是上排烟还是下排烟，看实际吸烟效果就行，因为油烟机的本身目的就是吸尽油烟。集成灶吸烟效果好的根本原因是吸风口离锅更近，油烟扩散之前将其排出。说增大功率耗电量大，这个真心不是集成灶的槽点。油烟吸不尽，再省电也枉然。
不管是传统式的吸顶式吸油烟机，还是集成灶，都能改善厨房的油烟环境，根据自己的洗好购买就好了！
厨房不只是用来做饭的地方，也是体验、交流、享受生活的地方。让我们把无烟的环境搬进厨房，享受烹饪的过程和自足的小小成就感吧！
编辑：中国集成灶网——潇潇
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