青春，是人生中最美的风景，厨房，也是人生中最重要的一处风景线。比如当你在家中，感到饥饿的时候，会不由自主的想起厨房里妈妈曾经做过的美食逢年过节，也总要做点美味的佳肴给自己家人吃，这些都要用到厨房，所以说，在一个家庭里，厨房是不可缺少的，然而，美好的东西是会有瑕疵的，就比如厨房的油烟，油烟的危害污染现在已经成为了室内最大的污染源之一，被列为了室内健康的“隐形杀手”。中式烹饪油烟一向很大，致使厨房内的有害物浓度快速飙升，肺癌、皮肤病等疾病也接踵而来。
还有一点就是让主妇们最烦的一件事，炒菜一段时间后，油烟会四处蔓延，油烟凝结在厨房厨具里、墙壁上，时间一久很难清洗。所以各位妈妈们，更需要多多注意下厨房油烟了，尤其是孕妇，更需要防范油烟！
不同烹饪方式产生的油烟量有多少？
油烟的产生量跟烹调方式、食用油种类和加热温度关系密切。烹饪温度越高，油烟成分的直径越小，呼吸性粉尘越多。对于经常在家下厨，与油烟每天零距离接触的人来说，其危害不能小觑。且中国式烹饪以煎炒居多，长期养成的饮食习惯很难改变。
管理厨房油烟无非从两个地方下手，一是从源头起减少油烟的产生，二是将已经产生的油烟消灭殆尽。控制油烟的产生量，除了多蒸煮少煎炸之外，就是要选择一款合适的厨房电器了。
现在更多的家庭在选购厨房电器时更青睐集成灶。金利集成灶是集烟机、灶具、消毒柜、储存柜等于一体的多功能电器，近吸下排式的设计，近风口吸尽油烟，油烟吸尽率高达99.96%，给每一户家庭带去“无油无虑”的家居生活！
有金利，无油烟，有了金利集成灶，不用再担心油烟的肆意伤害，可以尽情享受绿色健康厨房生活！当健康有了保障，说不定你也会爱上厨房，爱上烹饪美食带来的成就感呢！
编辑：中国集成灶网——潇潇
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