我们知道,随着日益高涨的房价,小户型房子也日益增加,而越小的房子在装修上愈加讲究,尤其是厨房的装修,而随着80、90后成为新一代的消费主力军,个性化装修越来越常见,开放式厨房也成为了许多人的选择。
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也有许多人的纠结于选择开放式厨房还是封闭式厨房,两种装修都各有优劣,那么到底哪一种更适合自己家的厨房呢,跟着壹姐一起看看它们的优劣对比吧~
开放式厨房优缺点
开放式厨房的优点十分明显,它凭借宽敞、时尚、方便的特色,受到许多年轻人的喜爱,一方面它厨房缺少了墙壁或是移门的阻挡,让空间感更为舒适,也让厨房与客厅融为一体,在烹饪的同时,还能与家人沟通交流,更利于促进家庭情感。
而缺点也是许多人不选择它的原因,我们知道中式烹饪多为煎炸爆炒,烹饪过程中会产生大量的油烟,同时产生大量有害及致癌物质,伤害人体健康,油烟还会扩散四溢,开放式厨房会导致家具被油烟附着,清理难度增加,美观度也大大降低。
封闭式厨房优缺点
封闭式最大的优点就是,做饭时油烟只会在厨房这个空间盘绕,不会扩散至客厅及卧室,虽然厨房空间有些杂乱或者不干净, 但能保持外部空间的洁净,招待客人也不会很尴尬,极具私密性。
而它的缺点也十分明显,烹饪时厨房尤为闷热,尤其是夏天,在夏天做饭可谓对人来说是一种考验,再加上通风效果不佳,更让人难以忍受,空间效果有很大的局限性。
开放式or封闭式,选对厨电是关键
我们知道,中国以美食文明天下,做菜基本算是“无油不欢”,各式各样的烹饪方式让我们知道什么叫做眼花缭乱,但是油烟还真是致命问题,困扰了无数家庭和厨师。
事实上,不论你是选择开放式厨房还是封闭式厨房,最大的问题就是油烟问题,如果解决了油烟的侵扰,那什么都不是问题。
假如你选择了开放式厨房,十分头痛油烟问题,只需要一台大吸力的集成灶就能搞定,一般来说,传统油烟机的吸油烟效果在60%-70%,还有相当量的油烟逃逸,而厨壹堂集成灶能够吸净油烟,效果高达99.9%。
解决了油烟问题,壹姐还是推荐你选择开放式厨房,因为比起封闭式厨房来说,它的美观性、实用性以及体验效果来说,都远超封闭式厨房。
编辑:中国集成灶网——大姚