厨房一个充满“人间烟火”的地方,是一个充满温暖的地方,乒乒乓乓的声音,都是美食的召唤,用心做出来的美食,更是一种爱的表达。
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中国人的厨房怎么少得了煎、炒、烹、炸,面对中国人独特的饮食习惯,厨房存在哪些痛点呢?
【围观】中国厨房的六大痛点
痛点1:厨房油烟味太重
爆炒、煎炸是中国人饮食中必不可少的烹饪方式,也因为这种重油、重口味的烹饪方式,油烟问题是众多中国家庭的痛点。
痛点2:愿意做饭的人多,但没时间下厨
没时间下厨是中国都市人的通病。工作日很多人平均花费少于30分钟的时间做一顿饭,其中有一部分人只需要15分钟就能准备好一顿饭,而在周末人们平均要花上45分钟做一顿饭。没有精力、没有时间、时间有限、家庭成员工作日程安排不同,也是厨房一大痛点。
痛点3:厨房太拥挤了
中国家庭平均拥有2个砧板、3把菜刀、4口锅、4个小家电、8个调味罐、11套餐具。但由于厨房空间小,如何合理地安排所有厨房用具、小家电,以及各种食材,如何合理利用空间、让烹饪变得更有效率,成为难题。
痛点4:如何让菜肴看起来更美味
多数中国人愿意在烹饪上花心思,中国菜讲究的是色香味俱全,也因为这个原因,中国人对灶具火力的要求比较高,火候的掌握对一个菜的口味影响很大,半天锅都不热的情况下怎能烧出色香味俱全的美食呢?
痛点5:想和孩子一起烹饪
很多家庭重视让孩子参与和烹饪与食物相关的家庭活动,让孩子参与到与烹饪或食物相关的家庭活动,但很多家庭由于厨房烟雾缭绕的环境,以及厨房空间等问题,不能很多的锻炼孩子的动手能力。
痛点6:厨房不美观
随着生活水平的不断提高,装修时人们对厨房的美观度也有了更高的要求,怎么样搭配更好看?怎么样搭配更显时尚、大气?是很多正在装修的家庭需要考虑的问题。
● 解决方案 ●
如果有一台这样的神器,它的油烟吸净率高达99.95%,让油烟不在是厨房的痛点,随心煎、炒、烹、炸。
如果它具备一个蒸箱,用炒一个菜的时间,做一桌菜,再也不用担心没有时间下厨。
如果它完全解放厨房上部空间,再小的厨房也能一应俱全。
没有了各种困扰的厨房,孩子也可以参与到其中,享受亲子之间的乐趣。
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编辑:中国集成灶网——初次