冬季寒冷，需要养生，有云：“健康之道，在于养生，养生之本，在于饮食。”祖国医学认为“药补不如食补”，冬令进补，是国人数千年的习俗。食补在冬令尤为重要，利用食补籍以养生。补虚损，抗寒冷，复元气，预防疾病，“冬令进补，开春打虎”。
大雪节来临后适合冬令进补，羊肉炖萝卜、莲藕排骨炖汤、山药粥等等都是很好的选择，但是对于现今社会的家庭主妇来说，既要在职场忙碌的奋斗又要照顾一家老小的饮食，着实有点匆忙，大雪之后的进补也成了主妇们的发愁之处，其实你只是缺少了一台尼泰集成灶金刚蒸箱款而已。
所以除了幸福的汤汤水水，冬季最适合进补的无疑是蒸菜了，尤其是在天寒地冻的冬日，热气腾腾的菜肴，更让家人得以蕴意幸福的能量。
蒸菜是利用水沸后产生的水蒸气为传热介质，水分不会大量蒸发，最大程度保存了食物原有的营养，并且保持了食物的原汁原味，口感细嫩或软糯。蒸是一种环保健康的烹饪方式，在制作过程中无油烹调，避免产生油烟，同时保证菜品健康，还能有效的保证厨房清洁。
尼泰集成灶金刚蒸箱款，大容量的蒸箱，一次可以蒸一桌的菜。集成灶配备了64L的容量体积，不锈钢内胆及面板，内胆与外框板面无痕拼接，密封可靠，更设置特有的包覆式外增温设计，在箱体的外部加厚保温层内，四面额外设置加热膜，加装大覆面加热装置，隔热性能好。
对蒸箱来说温度控制精度是很重要的指标，食物口感好不好，营养能否完全保留就看温度控制精度。不同的食材需要的是不同的温度，这样才能保障食材的营养和新鲜，并且不串味！金刚蒸箱款速蒸模式下温度最高可以达到105度，对蒸汽进行再加热突破最高100℃，不但可以完全蒸透还会缩短烹饪时间，不过需要根据不同的食物来选择温度。
在这寒风瑟瑟的冬季里，尼泰集成灶为你和你家人的健康添砖加瓦，让你在这个冬天不再为了吃什么烦恼，温暖过冬。
编辑：中国集成灶网——阿克
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