鸡胸肉，是一种低热量、低脂肪、高蛋白质的肉类食物。其蛋白质含量较高，易被人体吸收，是减肥期间蛋白质的最佳来源之一。
不过，鸡胸肉的做法可得费点脑筋。
炸着吃，不太健康
煮着吃，食而无味
炒着吃，肉太柴
试着，用火星人蒸鸡胸肉吧！！！
制 作 过 程
1.准备食材
食材：鸡胸肉、茼蒿、小番茄
调料：黄酒、盐、番茄酱、黑胡椒粉
2.将鸡胸肉洗净，用厨房纸巾吸干水分。
3.用刀背拍打鸡胸肉，使其腌制的时候更好入味。
4.将鸡胸肉放入盆中，加入料酒三勺、耗油四勺、盐两勺、和糖半勺。
5.抓匀，帮助鸡胸肉更好地腌制，然后加入胡椒粉，再次抓匀腌制。
6.用保鲜膜将盆口封好，放置一旁腌制15分钟左右。
7.将腌制好的鸡胸肉，放入蒸箱中，模式：蒸煮模式→温度：100°→时间：15分钟。即可。
8.将蒸好的鸡胸肉取出装盘，配上焯水的茼蒿，与小番茄，营养又美味。
鸡胸肉作为健身达人与瘦身大神必推的食品
一直风靡在健康界
低热量却营养丰富
蒸出的鸡胸肉，不老不柴刚刚好
别让厨房限制了鸡胸肉的美味！
编辑：集成灶网-彦子
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