熬过了炎热的夏天，温度总算是降下来了，接下来的几天都是这样清爽宜人的好天气。
提起秋天，“贴秋膘”是必不可少的。被炎热摧残的口腹，在秋季中胃口大开，“食欲之秋”，自然名不虚传。
秋季是养生的季节，需且秋季干燥，让人容易烦躁！
中医养生讲究饮食不宜过于辛辣，应该多吃一些滋润降燥的美食。
优格厨房の秋季美食推荐
萝卜菌菇排骨煲
原料：
猪脊骨、白萝卜、蘑菇、金针菇、葱姜、当归、大料、白酒、盐、胡椒粉
做法：
1.准备好所有的食材。
2.猪骨剁块用清水冲洗之颜色发白。
3.蘑菇和金针菇用淡盐水浸泡10分钟。
4.冲洗干净的排骨开水焯烫后再次洗净。紫砂锅中加入适量的清水放入葱姜，大料，当归。再加少许白酒。倒入焯烫过的排骨炖煮1个小时。
5.洗净的蘑菇和金针菇切好，萝卜去皮切块备用。
6.煮好的猪骨汤加入萝卜和菌菇继续炖煮之萝卜变透明熟烂。然后加入盐。
7.再加胡椒粉调味即好。
木耳炒肉片
原料：瘦肉、干木耳、食用油、葱、姜、料酒、生抽、鸡蛋、玉米淀粉、胡椒粉
做法：
1、瘦肉切片，放入盐、料酒、胡椒粉、鸡蛋、玉米淀粉，抓匀。
2、热锅凉油，下入肉片，炒至发白变色后烹入料酒去腥。
3、放入五香粉、盐、葱炒香。
4、放入木耳、萝卜片翻炒。
5、放入老抽、少许水，稍稍炖煮。
6、煮至木耳成熟，即可关火，淋入少许芝麻油，再次撒入适量葱增香。
7、成品。
清蒸秋葵
用料
秋葵、小米椒、蒜末、耗油、酱油、香油、鸡精、蒸鱼豆豉
做法：
1、秋葵清洗干净去掉尾部，待用；
2、取出两根秋葵切片，小米椒切段，切出蒜末，待用；
3、取出盘子，把去尾的秋葵摆在盘子四周，秋葵片摆在盘子中间，上面摆上小米椒段，在撒上蒜末。取出一个小碗放入耗油、酱油、蒸鱼豆豉、香油、鸡精调好料汁，浇在上面。放入优格集成灶蒸箱里蒸6-8分钟。这款零厨艺，无失败的清蒸秋葵就完成了！
学会这三道美食，今年秋天会变得特别幸福哦～
古语有云：巧妇难为无米之炊、工欲善其事，必先利其器……
总之此处要有一个产品安利！优格集成灶蒸箱款天健G19Z！
编辑：集成灶在线——小卜
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