进入冬季，冷空气真是说来就来，
大风+降温，秋裤和羽绒服都穿上了嘛？
在妖风四起的冬天，
作为吃货还有什么是比这些冒着热气的美食
更能温暖人心的？
今天我们就用厨壹堂B7Z来做一道香辣红烧鸡爪
食材：鸡爪、小米辣、葱姜蒜
调料：油、盐、生抽、老抽、料酒、鸡精
做法：
1、将鸡爪洗净去尖，装盘备用，葱姜蒜、小米辣切碎。
2、打开厨壹堂B7Z燃气灶，烟灶联动，油烟机将自动开启。将鸡爪冷水入锅，加入适量葱、姜、料酒，煮10分钟，捞出洗净。
3、锅中倒油，放入葱姜蒜、小米辣，煸香之后，倒入洗好的鸡爪。
4、煸炒3分钟后，加入适量的水，生抽、老抽、盐、鸡精，中火煮20分钟，（中途要注意，防止水太少，容易烧干），最后转大火收汁！厨壹堂B7Z猛火爆炒，小火慢炖，满足你的各种烹饪所需。
5、最后，关闭燃气灶，烟机将再运行5分钟，吸净余烟。将鸡爪盛入盘中，撒入适量葱花，香辣红烧鸡爪就完成啦，鸡爪香辣软糯，每一口都有滋有味。
红烧香辣鸡爪这样就完成啦！
好吃到连骨头都不放过ヽ(=^ω^=)丿
厨壹堂B7Z，
为烹饪注入新灵感，
赶快一起来做吧！
编辑：集成灶在线——彦子
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