新鲜出炉的快手早餐，一口咬下去松软酥脆，香飘四溢。
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材料清单
主料
肉末 200克
鸡蛋 1个
馒头片 数片
辅料
盐 适量
蚝油 1勺
花椒 少许
胡椒粉 少许
料酒 2勺
菜谱详情
步骤1/6
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食材准备。
步骤2/6
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肉末放黄酒、盐、蚝酒、花椒胡椒少许，打1个鸡蛋进去拌匀备用。
步骤3/6
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调制好的肉末均匀涂抹在馒头片两面儿。
步骤4/6
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浙派集成灶开小火，放入油锅炸至金黄。
步骤5/6
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翻面儿煎几秒即可出锅。
步骤6/6
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尽情品尝吧。
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编辑:集成灶在线----小文
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