情人节是个浪漫的节日,在这特殊时期,没有什么比亲手做菜给最爱的TA吃更为珍贵了。准备来个烛光晚餐,但还在寻找情人节菜谱?下面小编为大家介绍一下情人节最浪漫的烛光晚餐菜谱,五分钟做一顿大餐,新手也很容易学会哦!
烛光晚餐首先想到的是牛排,好的牛排做起来很省心,不用洗不用腌不用放油,煎好了撒点海盐和胡椒就已经足够了。如果有煎牛排用的纹锅,再搭配千科集成灶的火候,可以煎出菱形纹,像图上这样的。
材料:西冷牛排、黄油、海盐、黑胡椒、番茄、芦笋。
1.牛排提前半小时解冻。
解冻时拆开包装袋,用纸巾吸去血水,无需清洗,备用。
2.打开千科集成灶,锅预热,热度足够才能迅速把肉汁锁在牛排中。不确定热度的可以浇一点点水试试,水珠呲啦呲啦在锅中翻滚说明锅的热度就ok了。
3.牛排两面各煎40秒钟。
澳洲牛肉分级标准的M5等级,煎起来不会干。(普通平底锅煎可加少许橄榄油或黄油)
4.用千科集成灶开小火,两面分别再煎20秒,出现格菱纹路。
5.夹住牛排,竖起来煎有脂肪的一边,慢慢滚动几秒即可。
6.余油煎芦笋和厚切的番茄片,或者其他蔬菜。
7.盛出装盘,并根据个人喜好在牛排上撒海盐和黑胡椒。
(切开是完美的七分熟,喜欢全熟的可以加长煎的时间)
烛光晚餐有了牛排,再搭配上一瓶红酒,这样就完美啦!
晚餐结束后再来点甜品,那是再好不过了,这时候需要一台千科QK900-K9蒸烤一体灶。同时齐备煎、炒、蒸、烤等各种烹饪功能,满足亲朋好友的口味所需。赋予蒸烤独立腔体,互不串味,真正实现蒸烤同步,双管齐下压缩烹制时间,效率翻倍。拥有75L大容量蒸烤箱,内部还有360°的循环高温蒸汽,一次就能满足一大家子的胃。
千科集成灶侧吸下排技术,下置式风机结构,高达99.96%的强效吸烟魔力,油烟在升腾之前就被吸净,实力解决开放式厨房的油烟问题。
千科集成灶还有定时功能,燃气灶使用时依据需要,进行0-99分钟电子定时,即使你人不在厨房,也可以解放你的双手,帮您精准的控制烹饪时间,再也不用担心糊锅。
你是不是还在担心安全问题?千科集成灶的多重防护功能让你安心把厨房交给我们。小编举三个例子,1.里面装有防火墙技术:油锅起火时,火焰窜入烟机内部,感应系统在感知到火焰时,秒断电源,气源阻止火势蔓延,保障厨房安全。2.智能散热及保护功能:有效防止机器温度过高而损害柜体。3.智能缺水提醒:水箱水量不足时,智能提醒您,以防干烧。
所谓情人节,只不过是在我们平淡的日子里溅起的一点小波澜。生活的甜蜜,不应该拘泥于特定某天。用千科QK900-K9照顾好TA每天的一日三餐,比说多少句誓言更加动听,正如歌中唱的“只要爱对了人,情人节每天都过”。在此,小编祝天下有情人终成眷属!
温馨提示
1.避免前往人群密集的公共场所,出门一定要戴口罩。
2。多喝水,勤洗手。
3.打喷嚏或咳嗽时用纸巾遮住口、鼻。
4.加强锻炼,规律作息,保持室内空气流通。
编辑:集成灶在线——小悦