寒冷的秋季到处都弥漫着烤番薯的气味
其实番薯不仅可以烤着吃
还可以拿来做蛋糕哦！
绵软的蛋糕里 搭配上番薯丁
细腻浓香 一秒融化在口
还待回味 番薯的清甜瞬间袭来
真是大大的满足感啊~
小番薯磅蛋糕
![用奥帅集成灶制作的番薯蛋糕，给你大大的满足感]()
（图片来源：奥帅，侵删）
（图片来源：奥帅，侵删）准备材料
无盐黄油 100g / 细砂糖 80g / 全蛋液（常温）100g
低粉 100g / 全脂奶粉 5g 泡打粉 1g
番薯 适量 / 枫糖浆（细砂糖） 适量
制作过程
1、磅蛋糕模具铺好油纸。把番薯彻底清洗干净，包裹上锡纸，放入奥帅R3ZK蒸烤消一体集成灶中，温度设定200℃，烤至熟透。
（图片来源：奥帅，侵删）
2、把熟透的番薯放凉后切成小丁，加入一大匙枫糖浆拌匀，盖上保鲜膜放在一旁待用。
（图片来源：奥帅，侵删）
3、先把黄油软化到手指能轻松戳洞的程度，放入打蛋盆中，加入细砂糖高速打至黄油体积变大、颜色发白。大概需要3~5分钟。
（图片来源：奥帅，侵删）
4、把蛋液分次加入打发的黄油中，每加入一次就要用打蛋器充分搅打均匀，再加入下一次。一定要少量多次的加入，不然容易出现水油分离的情况，影响蛋糕口感。同时预热烤箱175℃。
（图片来源：奥帅，侵删）
5、将低筋面粉、泡打粉、全脂奶粉混合，过筛进打发完成的黄油中，用刮刀充分的拌匀，一直到蛋糕糊看起来很有光泽感就停止。
（图片来源：奥帅，侵删）
6、加入最开始制作好的番薯丁，稍稍拌一下，稍微留下一点不加进去，等最后放在表面上。
（图片来源：奥帅，侵删）
7、将蛋糕糊装入裱花袋，均匀挤入铺好油纸的模具中。
（图片来源：奥帅，侵删）
8、在顶部加上预留的那一小部分番薯丁。
（图片来源：奥帅，侵删）
9、放入预热好的烤箱内，温度175℃烤40分钟。
（图片来源：奥帅，侵删）
10、出炉后脱模，趁热包上保鲜膜，室温放凉后放入冰箱冷藏保存。要吃的时候拿出来回温到室温再吃哦。
（图片来源：奥帅，侵删）
（图片来源：奥帅，侵删）
奥帅R3ZK蒸烤消一体集成灶重塑了“集成化”，在市面上蒸烤类集成灶大都以单蒸、单烤或蒸烤一体类产品为主时，将蒸、烤、消同时融合于一台集成灶之内，无须额外占据厨房空间，同时还具备了更强悍的性能、更便捷的实用性。
（图片来源：奥帅，侵删）【文章内所有图片来源：奥帅，侵删】
编辑：集成灶在线--小林
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