集成灶哪个好？如何挑选集成灶？金帝来跟你聊聊

厨房是油烟重地，集成灶因为得天独厚的结构优势，吸烟口更近灶台，所以油烟吸净率远高于传统抽油烟机，而且更适合开放式厨房的布局，所以越来越多的消费者开始关注到这一类产品。

可是，市面上集成灶品牌和产品成百上千，档次品质又良莠不齐，不好好选光一味将选择权交给导购，说实话自己一知半解的同时也很容易踩坑。那么作为消费者，想选到自己心仪的集成灶，又该注意哪些呢？今天就让我们来简单聊一聊。

很显然，消费者挑选厨房电器，首先还是会关注牌子。就像如果买抽油烟机，跟首选老板这样的大牌一样。集成灶也有自己的大牌。目前美大和帅丰是专业集成灶品牌里唯二登陆A股的企业，品牌过硬。其余像火星人、金帝等，虽然没有上市，但却同样是集成灶品牌实力与规模的第一集团军。

以上，都是在集成灶领域研发生产多年的专业品牌，都可以选。不过这里要单独提一句金帝，2018年其被老板集团控股成为了旗下子品牌，开始了强强战略合作，既能共享尖端的制造研发技术，又能共享核心供应链。所以说，如果是一些传统烟机阵营转投集成灶，有换新需求的消费者，具有厨电大牌老板电器品牌势能的金帝，可能是一种最稳妥的选择。

所谓“一分钱一分货”，越贵可能越好，大品牌可能也就相对越贵，所以我们的讨论范畴抛除价格因素，除掉品牌的影响，最本质的还得看实际的参数和性能配置。

核心功能里对比传统烟灶，集成灶主要就要看排风量、风压和火力。

烟机排风量决定了吸力，吸力越大，油烟吸净率越高。普遍高达99.5%以上油烟吸净率的集成灶，对比传统烟机，这就是其最大的优势。原则上来说，排风量是越大越好，但太大的排风量也会带走燃气灶的热量，增加燃气损耗和使用成本。因此，普通家庭选购集成灶，油烟机的排风量在15m³/min~19m³/min之间就足够了。

风压指的是抗倒风和往外排烟的能力，风压值越大排烟效果也越好。如果烟机位置距离排烟管和公共烟道距离较长，或地处楼层较高时，则需要较大的风压，以防止油烟倒灌。一般情况下选择400-700Pa风压的烟机是相对比较合适的，并且最好选择具有自动巡航功能的烟机，市面上有些烟机宣传有近900Pa，其实反而可能导致风压冲力过猛，容易在公共烟道形成反弹和回流，造成一定的油烟倒灌。

火力在燃气灶上指标叫“额定热负荷”，一般以瓦为单位。尽管“额定热负荷”只代表了火力的测定上限，而不是日常使用的常态。通常来说，4-5Kw就够用了，不过对于喜欢猛火爆炒的家庭，可以选4.5Kw或以上的，毕竟大火力更给力！

目前市面上最普遍的集成灶下柜就是消毒柜款和蒸箱款。价格上后者更高。其实对于消费者而言，选择集成灶，很大一部分原因也是看中了它的模块化集成功能，一台抵上好几台。

按照价格来排列，肯定也是越集成的越高。今年由于疫情的影响，越来越多用户在家烹饪，需要更多烹饪方式的选择，所以蒸烤一体集成灶，开始大规模流行。那么我们在预算允许的范围内，功能自然是越多越好。更何况，现在还有品牌诸如金帝，都已经推出了蒸烤消一体集成灶，更加一劳永逸，下柜三合一，性价比可以说非常高了。

比如说不同模式下的蒸烤、自清洁、置物台保温、操作可视化、智能化等等，这些附加功能，主要影响的是我们的使用体验。同样的，功能越多，价格就越高，选购时应该看个人预算和实际需要。

值得注意的是蒸烤模式，对于烹饪有特殊需求的，可以着重关注一下，是否针对食材有独到的蒸制方案，比如高温蒸、蒸汽烤、高温消毒等，这些功能的融入，显然会让下厨体验更为轻松愉悦。

除此以外，我们也得关注一下做工用材是否精细、用材是否扎实；以及安全性方面有没有定时熄火、熄火保护、防火墙等最基本常规的功能，这里就不再一一展开赘述。

最后，如果身为消费者的你要想盲选一台上述功能齐备的集成灶精品，可以本人推荐可直接考虑金帝今年刚推出的A900KX蒸烤消一体集成灶。

这款产品不仅有老板电器控股背书加持，品质有保障。还有最高突破600Pa大风压，输出4.5kW劲猛大火力，下体蒸烤消三合一，兼备120℃高温蒸和180℃蒸汽嫩烤模式，此外，三面混合加热以及3D立体热风循环，保障食物整体烤制更均匀。更不要说，70L大容量一次可烹八道菜，足以满足全家所需了。想高端品质之选，又想一步到位的朋友，值得来关注和种草！

【文章内所有图片来源：金帝，侵删】

编辑：集成灶在线--小林