集成灶是厨房的新型高端厨用家电，2003年上市，经过16年的发展之后，2019年集成灶的零售额就达到了160亿元，环比上涨超过30亿，从过去五年的增长速度来看，零售量年均增长32%，零售额年均增长35%，这说明，近几年集成灶行业规模扩大的同时，还保持着均价上升的趋势。毋庸置疑，集成灶现已逐渐成为了千家万户厨房的首选电器之一。
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虽然集成灶在快速发展时期，但它的价格却不便宜，一台往往在5000到上万，与传统油烟机相比，集成灶为什么可以卖到上万呢？它的性价比是否合理？
价值在集成
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集成灶的价格并非是单一功能的价值，而是集合了油烟机、燃气灶、消毒柜或蒸烤箱多项功能。传统三大件的品牌价格相加不仅和集成灶相当，有些还会偏高。而集成灶具有节省空间、一机多用、抽油烟效果好，节能低耗环保等优点。当下厨房家电一体化已然成为未来整体厨房的发展趋势，而集成环保灶正是“厨卫一体化”的完美体现。如今，一体式、开放式的厨房设计颇受80、90后消费者的青睐。
另一方面，随着我国房价的节节攀升，小户型商品房也越来越多，受房屋面积的限制，集成家电并且配以相应橱柜已经形成消费趋势。集成灶、集成水槽等厨具的存在，大大节约了房屋占比，给消费者提供了更多可支配空间。
价值在材质
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以蓝炬星集成灶为例，它的整体机身由304不锈钢组成。304不锈钢具有良好的耐蚀性、耐热性，低温强度和机械特性；冲压、弯曲等热加工性好。同时304也是国家食品级材质，安全有保障。
蓝炬星的燃烧器采用全铜材质。燃烧器在燃烧时外界温度高、时间长，材质不好容易腐蚀变质。全铜燃烧器熔点高达1083℃，耐高温、抗氧化。而表面黑色烤漆处理使燃烧器更耐腐。
蓝炬星还有行业内首创的黑钻磨砂玻璃工艺，技术十分先进。黑钻玻璃新工艺利用水油比重原理，重置油污结构，让灶面更容易清洗；利用独特工艺，淡化分解指纹油脂，让灶面无手印；使用高纯度SiO2原材料，材质坚硬，抗划伤效果显著提升，导热性也比金属低92%，不烫手。
价值在创新
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传统油烟机油烟扩散严重，经常吸入油烟会诱发肺癌、鼻癌等风险，而且长时期接触油烟不仅会使皮肤变差，还会使人出现“醉油”症。
而集成灶创新运用微空气动力学原理，侧吸下排，产生流体负压区，吸油烟效率高。把污染源和外环境进行了双向隔离，不少消费者使用后表示“就连炒菜的香味都被吸走闻不到了”。
蓝炬星集成灶还有独特的油烟分离技术，当油烟刚进入吸口时，是油和烟的重量差异最大之时，运用黑晶玻璃冷凝板对油烟进行处理，通过凝结、离心、阻挡等方式，可以非常高效地将油和烟分离开，保护了整体环境和个人健康。
价值在安全
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集成灶的安全保护措施向来是宣传的一个亮点。例如蓝炬星集成灶具有智能安全防火墙、熄火保护、漏气监控、漏电保护等一道道安全系统加持，而烟机联动功能，打开燃气灶后的同时启动油烟机，第一时间避免厨房油烟肆意，保障身体安全。此外，智能童锁功能可有效避免儿童因不小心操作而导致的烫伤等意外，确保厨房的时刻安全。
由此可见，虽然集成灶的价格看上去比较高，但其实性价比很可观，一机顶多台，更能满足消费者的厨房需求。选择厨房用具，就选择集成灶。选择集成灶，就可以选择像蓝炬星这般的集成灶十大品牌。
【文章内所有图片来源：蓝炬星，侵删】
编辑：集成灶在线--小林
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