土豆颜值高创意佳的新吃法——黄金土豆虾球
土豆的咸香搭配虾仁的鲜美
简直是神仙美食,吃完还想要!
食材明细
土豆 1个或2个
九节虾 6至12只
鸡蛋 1个
面包糠 适量
料酒 适量
胡椒粉 适量
盐 适量
做法步骤
步骤一
土豆放入潮邦T1zk集成灶蒸箱内
设置为100℃,25:00min
步骤二
土豆蒸熟后去皮,用勺子压成土豆泥
步骤三
虾洗净去头去壳留尾挑沙线,尾部壳不要剥掉,放入少量的料酒和盐抓捏几下
步骤四
取适量的土豆泥搓圆按扁,放入大虾包起捏紧成圆形,留出有虾壳尾部
(期间可以放些音乐来听听哦~)
步骤五
将做好的虾球先粘上一层面粉再裹上一层厚厚的蛋液最后再裹上一层面包糠,依次做好所有的土豆虾球
步骤六
潮邦T1zk集成灶烤箱预热180℃,05:00min
步骤七
烤箱设置180℃,15:00min
放入裹好的土豆虾球,烤制金黄色即可
T1zk:蒸烤独立,烹饪高效
作为行业首款上下分层腔体式的潮邦T1蒸烤独立集成灶,不仅从产品功能上独立创新,实现了蒸烤独立,提高了蒸烤箱空间利用率,其次在产品性能上也有全新升级突破,具有智能触屏、高效低耗、隔绝串味等功能特性,形成了“多、快、好、省”四大产品优势。
五一无聊在家,不如跟着潮邦君一起做美食~
编辑:集成灶在线--多肉