粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂，桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄，又是一年端午节，街上四处飘散着粽叶的香气。
端午节，农历五月初五，又称端阳节、龙舟节、重午节、正阳节、天中节等，是中国首个入选世界非物质文化遗产名录的节日。
端午节不同地区的风俗是吃什么？端午节当然是吃粽子！但如果你只知道有粽子，是时候让小编来给你科普一下端午节美食了。
咸鸭蛋、雄黄酒、绿豆糕......这个端午何不get新技能，用现代博士智能厨房完成端午节大餐！
01 端 午 福 粽
煮粽子既耗时，又费气，蒸粽子既营养，又美味，自古粽子就有“南咸北甜”之分
究竟哪一种粽子最好吃一直争论不休，北方粽子包以红豆蜜枣，一口下去，软糯香甜，南方粽子包以蛋黄咸肉，一口咬下，鲜香四溢现代博士带你DIY你心中最好吃的粽子！
新鲜粽叶洗净剪掉叶柄，糯米淘洗干净，清水浸泡2小时后沥干水备用，取两片粽叶，叠在一起，卷出一个锥形角，填入糯米及自己喜欢的配料，（自己喜欢的就是最好吃的哦）用叶子封口，取出棉线，扎好；
放入现代博士V9集成灶的蒸烤箱，设置100℃30分钟，蒸出的粽子软糯可口,粽香四溢。
普通烟灶红烧，烟熏火燎随时糊锅
博士烟灶红烧，色香味俱全还无烟
02 端 午 鱼 香
五月五，南方人历来有吃“五黄””的风俗，黄鱼、黄鳝、黄瓜、咸蛋黄和饮雄黄酒，黄鱼更是“五黄”之首，红烧黄鱼，味道鲜美、外酥里嫩，快来在家实现红烧黄鱼的梦想吧。
黄鱼去鳞，掏净内脏及鳃，洗净。两面剖上斜直刀，用精盐腌渍，猪肥瘦肉切丝、青菜切段，炒锅内加花生油、现代博士708B灶具中火烧至六成热；
用葱段、姜片煸炒几下，倒入肉丝煸至断血，放入绍酒、醋，加入酱油、清汤、精盐烧至沸，将鱼入锅内小火熬炖20分钟，撒上青菜、青蒜，淋上芝麻油成汤盘内即成。
现代博士708B燃气灶，5.0KW大火力，，烹饪得心应手，精准设定火力，过温自动熄火与热电熄火保护，保障用户使用安全。
现代博士ZC07油烟机，17m?/min大风量，爆炒油烟瞬间吸净，新型热熔干洗技术，一键启动，清洗更省心，超大触控彩屏，智能触摸式体感双控开关。
03 端 午 厨 净
普通人的饭后，杯盘狼藉
消毒柜吃完饭，盘亮碗净
我们的日常生活中，存在着各种传染性细菌和病毒，热水消毒的方式根本不能满足我们的需求。
但是，有了现代博士H07消毒柜，就不用那么费事的给餐具消毒了，而且还能消毒效果还很全面。
现代博士H07消毒柜，上层“冷”消毒，采用臭氧紫外线光管消毒，下层“热”消毒，采用光波管高温消毒，适合耐高温餐具的消毒；
120L超大使用空间，确保大小餐具合理摆放，数码智能提示灯等显示工作状态一目了然，模式结束后自动关机。
编辑：集成灶在线-九月
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