2017年,集成灶市场零售量达到百万台;
2018年,集成灶年销量174.8万台,零售额129亿元,突破百亿元大关,成为厨电行业又一个百亿元的细分品类;
2019年,集成灶市场零售额突破到了162亿元;
2020年,疫情之下集成灶增势不减,全年整体零售额为182.2亿元,同比上涨13.9%; 零售量238.0万台,同比上涨12.0%。
2021年,中国集成灶市场2021年上半年规模同比实现了大幅增长,零售额增速双线领跑厨电品类,据奥维云网(AVC)推总数据显示,2021年H1集成灶零售额113亿,同比2020年H1增长73.0%。
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可以说,作为最具潜力的厨电品类,2021年集成灶继续维持了高景气度,量价齐升。在行业各界的积极努力推动下,集成灶产品技术不断升级,功能持续精进,随着市场的持续升温和更多厂家的加入,集成灶市场将有无限进步的空间和可供遐想的未来。
(图片来源:厨电行业资讯-公众号,侵删)
当下,集成灶行业已经站在风口之上,在各方势力的共同推动之下,奥维云网(AVC)预测,在下半年,集成灶仍然会保持高速发展的态势。预计集成灶全年增速会在35%以上,全渠道零售额可达277亿元,同比增长51%;全渠道零售量可达337万台,同比增长42%。
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那么,增势如此迅猛的集成灶,是如何在厨电行业主导市场的呢?
一、 高效控烟畅享健康烹饪生活
集成灶创新性运用侧吸直排技术,将油烟“往上走”改为“向下排”,把炉具与排烟口距离实现最小化,以秒吸油烟的精湛科技,将油烟产生瞬间就被吸走排除,让油烟无法散发在空气中,油烟吸净率高达99%。这不仅保留了中国人爆炒、油炸的传统烹饪习惯,而且让千万家庭彻底摆脱厨房油烟的危害,畅享健康烹饪生活。
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二、 集成化厨电提升厨房空间利用率
其实这也与中国市场的特色不无关系。集成灶可将油烟机、燃气灶、消毒柜、电烤箱、电蒸箱、洗碗机、储物柜等功能进行集成整合,大大降低了消费者对于厨房面积压力的困扰。据奥维云网(AVC)监测数据显示,2021年集成灶线上市场中蒸烤一体机结构性占比大幅提升,2021Q1达到了33.7%,Q2达到了48.2%;线下市场中,2021Q2蒸烤一体机结构性占比达到了25.0%。在家庭厨房空间不足和对于多功能渴望的双因素促进下,蒸烤一体机的销售水涨船高,在未来更多功能的集成势必是集成灶的一条发展之路。
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三、 大牌企业进军为集成灶市场发展注入强心剂
集成灶产量自2017年以来开始猛增,形成了浙江嵊州、浙江海宁和广东中山顺德三大产业集群。不仅老牌厨电如方太、老板、樱花、德意、科恩、万和、帅康等品牌均已推出集成产品,家电巨头如海尔、美的、TCL、长虹等也纷纷抢滩集成灶市场,并出现了美大、火星人、帅丰、亿田、森歌、上派、金帝、美多、奥田、浙派、蓝炬星、板川等一批专攻于集成灶的品牌。
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鉴于集成灶市场前景较好,并且产品利润率较高,更吸引了众多跨界参与者不断加入进来,行业企业快速增加。如造飞机的万丰集团推出“北斗星集成灶”、做厨具的欧琳集团推出“欧琳集成灶”、做领带的达亿集团推出“佳歌集成灶”、做纺织起家的雅士林集团推出“雅士林集成灶”等等,跨行业投资集成灶,这些企业很快在全国范围内形成了自己的销售网络,并占据了行业较大的市场份额,成为行业发展的主导力量之一。
四、集成灶未来发展趋势:高端、节能环保、智能化
1、创新已经是集成灶行业的重中之重,从产品外观到功能的拓展,集成灶企业将资源集中在自己的王牌产品上。奥维云数据显示:在蒸烤一体机的销售带动下,集成灶迎来了结构性的升级,高端需求增长明显。据奥维云网(AVC)监测数据显示,2021年H1集成灶线上1万元以上产品零售额份额达到41.3%,同比增长23.8%;线下1.3万元以上产品零售额份额达到25.3%,同比增长6.1%。
2、集成灶的诞生,不仅仅是对常用厨电的整合,节省了厨房空间,厨电的能耗度大大降低也是关键。在这个提倡环保的社会,集成灶的未来发展必将围绕着环保、节能进行大战。
3、智能化是现在的大势所趋,奥维云数据显示:在新品销售中,带有“语音控制”、“挥手智控”、“APP控制”这些字眼的产品在销售中受到了更多消费者的选择,集成灶紧随传统油烟机的智能发展之路,随着更多智能平台以及物联网等技术的发展,集成灶在未来会带给消费者更加舒适的体验。
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