秋天,有一种特别的味道,酸酸甜甜,香香脆脆。
秋天,果实累累,是吃货的季节,吃货的幸福时刻来了。
本周潮邦美味厨房
为您奉上3道最不能错过的秋季美食
记得收藏哦~
流沙南瓜浓汤 快手健康软糯
用料
迷你贝贝南瓜 1个
无糖酸奶 250克
牛奶 适量
做法
放入潮邦蒸烤分层集成灶K7zk(f)的蒸箱中100℃蒸7分钟
在南瓜三分之一处切开 把肉和子挖出来
把挖出来的南瓜加无糖酸奶和牛奶
打成汁 再倒入南瓜里面 可以当南瓜汁 当南瓜糊 当南瓜汤
也可以当酱汁蘸全麦吐司吃
流沙的关键 是挂下边上的南瓜肉 跟着南瓜奶昔一起吃!
咸蛋黄焗大闸蟹是属于秋天的味道
用料
大闸蟹 4只,最好选择2.5两左右的母蟹
咸蛋黄 8个
姜片 2片
蒜瓣 2瓣
料酒 适量
生抽 适量
做法
大闸蟹事先刷干净放入潮邦蒸烤分层集成灶K7zk(f)的蒸箱蒸15分钟
剥壳,对半切开,除去不能吃的部分
我用的生鸭蛋黄(可以直接用熟的,不用烤了)
放入潮邦蒸烤分层集成灶K7zk(f)的烤箱烤8分钟
取出用勺子压碎,热锅热油,煸香姜片蒜瓣
加入蛋黄碎小火炒出油
中火加入蟹翻炒,加入料酒和生抽,翻炒均匀出锅
秋天烤根菜--留住秋天的味道
用料
南瓜 1/4个
薯类(紫薯、白薯或红薯) 1个
土豆 4个
胡萝卜 8根
紫洋葱 2个
黃洋葱 2个
黃油、盐、黑胡椒 适量
做法
潮邦蒸烤分层集成灶K7zk(f)烤箱预热200℃。
南瓜、薯类、土豆与胡萝卜去皮洗净,滚刀切成同等大小。洋葱去外层皮,切四等分。
融化黃油。烤盘底部刷一层油,铺上蔬菜。將剩余黃油涂在蔬菜上,撒上盐与黑胡椒粉调味。
放入烤箱烤制45分钟至1小时。
看到这里,蛰伏一周的口腹之欲忍不住开始骚动,味蕾也渴望被唤醒,在这个美好的周末,来一桌麻辣鲜香的美食再好不过,但爆炒时的油烟却让人望而却步,那么,重点来了,对付恼人的油烟问题,当然要我们的油烟终结者——潮邦蒸烤分层集成灶K7zk(f)来帮您了。
潮邦蒸烤分层集成灶K7zk(f) “不走寻常路”,打破千篇一律的设计,创造性的发明了“上蒸箱、下烤箱”的双腔体结构。其上方蒸箱,采用外部蒸汽发生器+底部加热+顶部辅助加热的方式实现循环加热,1800w节能功率下,无需片刻即可轻松尝到蒸菜的鲜美;而下方的独立烤箱则拥有1400w节能功率,30-200℃温控范围,可以轻松完成烘干、烘焙、烧烤、嫩烤等不同操作,真正实现“2+2”烹饪,美味更快上桌。
而且,潮邦蒸烤分层集成灶K7zk(f)还采用微空气动力学原理,侧吸下排,油烟吸净率近乎完美,可在不影响操作视线和不经过人体呼吸的前提下,将油烟和蒸气在未扩散前得到有效排除,炒100个辣椒也闻不到一点炝味!
对于传统灶具爆炒时火力不够大的问题,潮邦集成灶也帮你考虑到了,它采用了潮邦独家研发的“风腾”燃烧系统,搭载全上进风高性能燃烧器,火力高达4.8KW,热效率高达61%,能让你像大厨一样随心所欲的烹饪哦!
编辑:集成灶在线--兰羽