厨房烹饪挑战重重，如何化解？千科集成灶就是YYDS

下厨如同打仗，需要调遣一堆工具、食材，善用各种形式的水火电，才能迎来最后的美餐一顿。面对复杂的厨房环境，烹饪挑战接踵而至，慌乱者多，而游刃有余者少，如何有惊无险跨过重重挑战，尽情享受美食，是烹饪者的必修课。不言而喻，经验很重要，而除此之外，在厨房挑战的巧妙化解上，千科集成灶是yyds，完全信任集成灶带来的厨房烹饪体验，沉浸式烹饪，就能让生活更加有滋有味。

返璞归蒸

千科集成灶S06

如果没有油烟带来困扰，食材下油锅的瞬间就是极其治愈的，“滋啦”一声下锅，食材由生涩硬朗慢慢熟透酥软，过程中美拉德反应持续发酵，香味四溢，让人味蕾跳动，食欲大增。而油烟带来的的挑战，对于千科集成灶来说，也并不算大事，万物相生必有相克，千科集成灶便是油烟的克星。

千科集成灶的集成模块化组合，让各个模块功能有序而独立的工作，且完全互不干扰，如遇到独立模块出现了功能故障，也不会影响到其它模块功能的正常使用，厨房烹饪依然可照常进行，事后只需更换出问题那部分的模块组合即可，非常的方便。

深谙“远水解不了近火”原理的集成灶，首先将烟机高度降低，不同于传统油烟机安装于头顶位置，集成灶的烟机远低于人脸，油烟产生不再过脸。就拿千科集成灶的烟机来说，距离锅面仅仅只有15cm，在相同的排风量之下，集成灶对油烟的控制能力更强，反应速度更快，油烟一产生便能被排出。

手艺有限，拿手的菜就那么几个，吃多了就腻了；时令蔬菜，天天翻来覆去炒，再好吃也会被家人嫌弃。但是，开发或者学一道新菜色，不仅需要时间，更需要消耗食材成本，更有可能一不小心就成了黑暗料理。而千科集成灶，精于油烟处理，也善于烹饪美食，不妨试试用它来烹调。实操可见，精蒸善烤，美味烹调简单易上手，不用特别花精力去学就能做出一桌子美食。

编辑：集成灶在线--兰羽