我是谁?
我从哪里来?
我要去哪里?
我遵从哪些价值观?
但是一般情况下,我们无法直接获得上述问题的答案,我们需要的是积累和迂回。
每个人都有自己的哲学,你的日常模式就是你的哲学在生活中的投影,更确切的说,所谓哲学,就是你真正相信且每天践行的东西。
所以现在有人在厨房中提出一个哲学悖论:先开烟机还是先开火?
先开火
先开火,再开烟机?错了!!!当你把食材下锅后,立马启动了烟机,但是油烟却迅速扑面而来,让你措手不及。这个场景是不是代入感很强?
其实,当锅内温度逐渐升高,食材放入锅中的时候,油烟就已经产生了。即便手速再快,启动烟机也难以追赶油烟扩散的速度。

油烟作为厨房的“黄脸婆制造者”,不仅存在于每一个烹饪环节之中,轻则影响食欲和皮肤状态,重则导致呼吸系统疾病,影响肺部健康。
所以先开火再开烟机,油烟依旧会散开,造成厨房污染。烹饪结束后,如果先关闭烟机,再关闭灶具,同样也会出现“事后烟”的情况。
烟灶联动
有什么办法可以解决这个问题呢?难道要提前开启烟机,白白浪费电吗?NO!其实你还有一个选择:
莫尼集成灶全系标配烟灶联动,灶具打开即启动烟机,快速吸走油烟,不给一丝逸散机会。烟机永远跟着烟走的,烟大了,烟机档位自动升上去了。当烟下去的时候,慢慢下调它的档位,更加的静音工作,而不是烟机档位跟着灶具火力变化而变化,徒有其表。

厨房炒菜时,油烟会经历炸起、升腾、扩散三个阶段。莫尼集成灶采用侧吸下排的设计,通过不断地设计改良和提升,得出了油烟源头到吸风口25cm的黄金吸烟距离,在升腾阶段就实现了快速排烟,99.96%的油烟吸净率,保证油烟不逃逸。

莫尼集成灶全系标配阿基米德蜗式平衡风箱,在下厨时机器噪音小,正常做菜噪音机器的噪音是<53分贝的。(人正常说话为40-60分贝)
全系标配28cm超大特氟龙风轮,市面上大部分集成灶的风轮直径为24cm-26cm。并且我们采用的是66X2=132片的双进风设计,为风机系统提供澎湃动力的同时,可以根据用户烹饪需求做到精准吸力,减少不必要的电力损耗和噪音产生。

厨房是烹饪天地,烟灶联动在碰撞,酱香油醋在交融,愉悦的心情也随着厨房炊烟升起逐渐升腾。告别手忙脚乱,一个干净卫生的烹饪环境更有益饮食健康,莫尼每一处细节的细心考究,伴你品尝生活中的点滴幸福。

编辑:集成灶在线--兰羽