腊八节
中/国/传/统/节/日
古代人们普遍相信迷信,害怕鬼神,认为大人小孩中风得病、身体不好都是由于疫鬼作祟。这些恶鬼天不怕地不怕,单怕赤(红)豆,故有“赤豆打鬼”的说法。所以,在腊月初八这一天以红小豆、赤小豆熬粥,以祛疫迎祥。
我国喝腊八粥的历史已有一千多年,人们常常从前一晚便开始忙活,腊八一早大功告成,或合家食用,或馈赠邻里,暖粥相送之间,是温情的接续传递。
要煮出一碗美味的腊八粥,火候的掌控至关重要!睿达集成灶上进风独立设计燃烧器,无需调节风门,一级能效燃烧更充分,双层聚能隔热防风锅支架,大火猛小火稳,4.5kW超大火力,火候到位佳肴更美味。更有超强的吸烟效果,在长时间蒸煮下,让厨房依旧保持清爽!
过了腊八就是年
腊八作为春节的前奏
新年很快要来敲门了!
腊八节
喝碗腊八粥
一起忙大年
下厨时记得用睿达集成灶哦!
编辑:集成灶在线——詹詹