馥郁杨梅妃子饮
强势俘获你的味蕾
今日份奥田厨房美食——馥郁杨梅妃子饮。杨梅有生津止渴、健脾开胃之功效。饱满的颗粒状果肉,胭脂色的果汁,酸甜味的口感。加入冰糖小煮后冷藏,在炎炎夏日来一杯,清爽消暑。
这道饮品做法简单,可以说是颜值和味值都很高,小编强烈推荐!
食材准备
杨梅900g、黄冰糖100g、荔枝若干
烹饪步骤
01
杨梅先用盐水泡20分钟,荔枝剥壳备用;
02
杨梅、荔枝装盆后倒入水,水面没过杨梅;
03
打开奥田蒸烤一体集成灶,大火煮开后转小火,煮10分钟;
04
关火后加柠檬提味。
Tips:
杨梅很容易会有小虫子,尤其是雨天摘下的,我们做之前一定要用盐水泡一下,尽量清洗干净。杨梅在煮了浸泡后,颜色会变浅些,味道会变酸,糖的量自己按自己口味调节。
编辑:集成灶在线——欣欣