父亲节
感恩父亲节
致敬每一位父亲
传递祝福,诠释心意
这个周末,专属于父亲的节日来啦
不妨在家做一份美味,来表达对老爸的爱意吧
今日奥田厨房出品的美食
制作简单,夹杂着健康美味与暖暖心意
以爱之名,送上最温暖的祝福
坚果软欧包
#父亲节#
食材准备
高筋面粉:250g 冰牛奶:120g 细砂糖:25g 盐:2g 鸡蛋:1个55g左右
制作步骤
1、将食材均匀搅拌,面团滚圆放容器里盖保鲜膜发酵至两倍大;
2、发酵好的面团按压排气,分成6等份,滚圆盖保鲜膜松弛15-20min;
3、按压擀圆,放入奥田双胆微蒸烤集成灶35℃,二发30min;
4、发好后取出筛一层高筋面粉,割包;
5、烤箱预热,选择焙烤模式,160℃烤15min。
恰巴塔扭扭棒
#父亲节#
食材准备
水:240g 酵母:3g 盐:4.5g 油:10g 些许小番茄、烤肠、玉米粒、芝士碎、菠菜
制作步骤
1、将食材均匀搅拌,再加入高筋面粉300g,刮刀混合至无干粉,覆盖静至30min;
2、将面团四周拉长向中间折叠,收口朝下,再静置30min(静置折叠共重复3次);
3、撒上多一点面粉,发酵好的面团倒扣出来,拉成长方形;
4、在面团上撒小番茄、烤肠、玉米粒、芝士碎、菠菜,将面团包裹食材折叠起来,均匀切成6条,撒干粉上下轻轻扭一扭;
5、打开奥田双胆微蒸烤集成灶,左边箱体(快速蒸)38℃发1小时,再用右边箱体(焙烤)预热170℃烤15min。
陪伴与美味
是给父亲最好的祝福
和奥田一起
探索更美好的幸福生活!
编辑:集成灶在线——欣欣