2021上半年我国家用洗碗机行业总产量417万台,同比增长29.8%;总销量420.9万台,同比增长42.5%,洗碗机现在成为了又一个百亿级的厨电消费单品,在疫情影响制约的市场背景下,还能够取得快速增长,消费需求与欲望正被进一步打开,消费者的认可度也得到了快速提升,洗碗机会不会成为像集成灶一样的风口厨电产品,现在是众说纷纭,今天我们也来论道论道这个话题。
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有很多洗碗机领域的厂商人士非常看好洗碗机,他们认为洗碗机成为厨电又一个风口产品是毫无置疑的,主要理由有三:
1、消费需求升级必然带动洗碗机的热销;目前我们中国正经历着新的一轮消费升级,现在正经历从基础产品消费,向品质产品消费的升级转变阶段,90、95后主流消费群体,他们愿意为经常中、洗碗机、蒸烤箱等能够带来品质烹饪生活场景的新兴厨电产品买单,洗碗机火爆热销是市场发展的必然,因为满足了消费者的消费升级的愿望。
2、洗碗机厂商愿意花重金教育消费者使用洗碗机;我们发现生活中洗碗机的广告宣传与促销活动,是越来越多,视频故事场景也表现得越来越精美,对销售与消费欲望的促进引流是越来越有吸引力,洗碗机厂商有利润、也愿意花重金教育消费者使用洗碗机,厂商的引导有效地拉动了洗碗机的热潮,洗碗机的产品特点优势又进一步拉动了年轻消费群体的销售参与度,进而带动了洗碗机产品成为风口产品。
3、洗碗机的市场普及率低,增长空间与增长时间非常广阔;洗碗机虽然火爆,但洗碗机每百户的实际普及率是2%不到,要成为寻常百姓家必备厨电产品还有一道路,但洗碗机能够有效规避了餐后洗碗的家庭矛盾,降低餐后的厨房洗碗的劳累,这些特点,新一代消费群体非常有吸引力,他们愿意在这个方面花钱,规避矛盾提升生活品质,洗碗机产品的价值意义,会长时间支撑这个产品进入热销状态,直至饱和(欧美家庭60%-70%拥有,亚洲估计30%-40%),市场增长空间巨大。
也有行业部分人士认为洗碗机比较难进入“风口”市场,主要理由也有以下三点不同看法:
1、洗碗机产品目前的功能局限还是比较大,虽然暂时规避了餐后谁来洗碗的家庭矛盾,但还没有做到真正的全自动,无法彻底一劳永逸解决餐后碗筷的洗涤问题,特别是洗碗机在洗净碗碟后,仍需人工对洗碗机底部过滤系统中的残渣污渍物进行清洗清洁处理,这个清洗举措,与年轻人的懒人属性相违背的,西很难产生较好的使用口碑,这也会干扰、制约年轻人对洗碗机的选购,洗碗机有可能成为消费人群可有可无的消费选择。
2、洗碗机实际参与进来的厂商并不多,导致洗碗机的价格一直在高位运行,这也严重制约了对洗碗机消费能力的释放,目前洗碗机的技术研发制造,主要掌握在外资品牌与国内不多的家电巨头手中,因为参与的品牌与参与的资本都偏少,洗碗机缺少市场价格战的挑动者,价格不下行,市场规模很难释放,风口也很难形成。
3、洗碗机的消费口碑一般,只满足部分高层消费群体的消费需求,离风口放量市场特征还有很大的距离,热销只是暂时的市场表现,一旦高层消费市场出现饱和,销售马上会出现“下滑”,现在的风口很快会慢下来,除非真正意义的全自动洗碗机的产品出现了。
洗碗机是不是“风口”产品市场争议不小,但现在洗碗机产品却在热销,不管怎么说,技术进步现在是一日千里,我们有理由相信,真正意义的全自动洗碗机很快就会出现,这样洗碗机进入我们千家万户一定会是必然,洗碗机的风口市场效应,一定会给我们厨电行业的厂商们,带来丰厚的经济回报的,洗碗机也会像集成灶那样,给我们厨电行业带来广阔的市场发展空间。
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