蒸菜可以追溯到炎黄时代，在人们发明了锅之后，就发现了蒸这一烹饪方式。
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蒸的工艺相对于其他烹饪，更能保持食物营养和原汁原味，油脂较少，所以堪称夏日最适宜的健康饮食方式。
在中国有"三蒸九扣十大碗，不是蒸笼不请客"的俗语，形象的表述了蒸菜在中国饮食文化里的重要性。
在初期我们采用的是在锅里架起架子蒸，后在汉朝时发明了蒸笼，以竹篾制成蒸笼，不但透气性好，食材更是渗入了一股竹子的清香。
据悉蒸笼是韩信将军在行军打仗时，为了避免炊烟暴露军队位置，而发明的。
现今，因为厨电的出现，在现代家庭厨房里蒸笼不再便于烹饪，蒸锅的出现代替了蒸笼。
蒸锅是一种在传统的木蒸笼、铝蒸笼、竹蒸笼上开发出来的可直接在灶具上加热，来直接清蒸各种美食的厨房生活用具，一般可容纳2-3盘菜肴。
但随着现代文明的发展，这种需要人看护、容量小的蒸锅也逐渐被淘汰。更智慧的厨电出现了。
“恋情· 智优宝”通过电加热的方式来完成用动态蒸汽平衡技术，独立式高效蒸汽水箱，快速产生大量新鲜蒸汽，蒸汽进出不断循环；
形成360度蒸汽环绕食材，烹饪过程中保留食物的原有营养成分，通过纯蒸汽加热和烹饪食物，不易破坏食物本身的分子结构，锁住水份不流失。
所以，蒸出的食物更美味，更健康。
且“恋情· 智优宝”可以一次蒸8盘菜肴，可满足一次家宴所需的菜肴，让家庭聚会不再是女主人的烦恼。
“恋情· 智优宝”更符合现代人烹饪生活的标准，让食物更美味，让生活更轻松！
编辑：中国集成灶网——大姚
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