温暖且温柔的圣诞节
美食、美酒、甜食、亲朋好友.....
一切与你有关的美好都在慢慢到来~
奥田厨房为圣诞量身打造的两款氛围美食~
厨房小白也能在家完美复刻！
年末的这一天值得所有的美好加持！
蜜汁脆皮苹果烤鸡
首先就从最重要的圣诞主材烤鸡开始吧~
食材准备：
新鲜三黄鸡/苹果一个
蜂蜜/黄油/西蓝花/番茄
玉米一根/小南瓜/大蒜
美食步骤
盐水+料酒浸泡一小时后，涂抹酱汁 按摩全身（酱汁：1勺盐+1勺胡椒粉+2勺老抽+3勺生抽+2勺蚝油+2勺蜂蜜）
腌制整晚后拿出，苹果切块，塞入鸡肚子，用牙签扎紧鸡肚子。
黄油蜂蜜1:1涂抹鸡全身后，烤箱预热10分钟后，放入食品烤制150度90分钟。每30分钟刷一次黄油蜂蜜，比例1:1。
最后30分钟，放入备好的蔬菜一起烤制。
棉花糖布朗尼
圣诞节仪式感，必须有一个可爱的圣诞甜品
食材准备：
碧根果仁 无盐黄油120g 细砂糖50g 盐2g
鸡蛋2个 巧克力120g 低筋面粉70g 可可粉25g
美食步骤
将120g无盐黄油隔水融化，加入50g细砂糖，2g盐，2只鸡蛋搅拌均匀充分混合均匀。
将融化好的巧克力加入到啫喱状混合物里搅拌均匀，过筛加入70g低筋面粉和25g可可粉，继续用手动打蛋混匀。
取一模具铺上油纸，把布朗尼面糊倒入模具中铺平，放入烤箱中，设置180℃烘烤 20-25分钟左右取出。
再摆一层棉花糖放入烤箱，180度烘焙10分钟左右，直到棉花糖表面呈金黄色后取出。
圣诞节福利
文末互动
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活动时间
即日起至12月26日
参与者中奖名单将在下周推文公布！
编辑：集成灶在线--兰羽
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