厨房,与每一个家庭都密不可分的地方,在这里,可以制作美食,分享欢乐,亦或是感悟生活。厨电,现代厨房的左膀右臂,让每一个厨房更具新意,让每一次烹饪体验更佳。
从最开始的烟灶消三合一集成灶,到如今的蒸烤消一体的多合一集成灶,集成技术的进步在集成灶这样的新兴厨电产品上表现得淋漓尽致。同样的,人们的消费热情也在不断上涨,即使奉为经典的烟灶消款产品,也早已不能满足当下主流消费群体的需求。
一方面,当人们不再为温饱问题犯愁,如何让生活变得更加丰富有趣,“吃”就变成了值得研究的东西。蒸箱、烤箱、微波炉、电磁炉,当这些耳熟能详的厨电因为集成技术发生革命性的碰撞,当再小的厨房空间也足以容纳如此多元化的烹饪功能,谁会压抑自己对集成灶的热爱?谁又不曾期待亲手烹制花样美食的乐趣?
吸烟效果
集成灶主要功能之一就是吸油烟,油烟如果不能吸干净,长时间厨房会染上一层薄薄的油层,也容易招来小强等厨房小客人。烟熏不管是厨房还是居室都容易产生异味,对白灰墙容易发黄,所以一款能较好烟机很重要。
(1)火力大小
火力的掌控直接影响烹饪的好坏,一般5.0kw大火力较好些,火力大,热效率高。
(2)烟灶联动
很多人在烹饪时都是先打开燃气灶等看到油烟后再开启烟机,其实这是一个误区,当看到或闻到油烟后再打开烟机,其实油烟已经扩散,很难做到有效清除油烟。
烟灶联动是在打开煤气那一刻,烟机已经打开,可以快速排出油烟,让厨房更环保、更健康。
(3)功能多样
糅合了油烟机、燃气灶、蒸箱、烤箱、发酵机、保温箱、解冻箱、消毒柜、烘干机、置物台等多种电器功能,能满足现代厨房大多数烹饪需求。
(4)能蒸善烤 集成灶嵌入蒸烤箱,把所有的烹饪方式聚集一身,如烤鸡翅、烤肉,烤面包等,还可以蒸包子、蒸馒头、蒸菜等等。