清明节又叫踏青节,在仲春与暮春之交,也就是冬至后的第108天,是中国传统节日之一,也是祭祖和扫墓的日子。古语有云:“物至此时,皆以洁齐而清明矣。”故“清明”有冰雪消融,草木青青,天气清澈明朗,万物欣欣向荣之意。在二十四个节气中,唯有清明既是节气又是节日。
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清明将至,又到了吃青团的时节。人们将品尝青团诗意地叫作“尝春”。春天,不光可以看到,可以听到,可以闻到,可以触到,同样还可以品尝到,它就藏在味道里。
中国人的美食,往往与时令有着密切的关系。一年四季的变化与流转,也就在厨房烟火间,和着灵动的双手、氤氲的香气,交替呈现。端午包粽子、夏至裹馄饨、中秋做月饼、冬至搓汤圆等等,到什么节令吃什么东西,这已是一种习俗。
“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂”,在小编长达二十几年的机遇中,貌似每年的清明节,都是在下雨中度过的,不知道今年的清明节会不会有例外呢?清明时节气温日渐回暖,然而冷暖变化幅度较大,早晚温差也较明显,雷雨等不稳定降水逐渐增多,中国集成灶网温馨提示各位网友,出行多关注天气预报,备好雨伞,谨防淋雨感冒。
中国集成灶网清明节放假时间为:4月3日—4月4日,4月5日正式上班,4月1日、4月2日(本周六、周日)正常上班。亲爱的网友们,清明过后,中国集成灶网要给你们放大招啦。据说4月会很精彩哦,开年的第一场招商会就在4月9日,千万不要错过,我们期待各位的到来!
文:中国集成灶网——卡卡