阳春三月，光是听起来就让人沉醉
万物复苏
阳光洒向大地
整个空气都暖起来了
心情像春日里的阳光一样明媚
微风一样轻盈
属于春天的美食，让人一口心动。这个时候，最适合呼朋引伴。
不负春光 美食才是正事自制薯条
一提到薯条大家都垂涎欲滴吧，虽然它顶着高热量和油炸品的头衔，但是不得不承认，很多垃圾食品就是快乐的源泉！
1、首先当然是准备一个质量上乘的土豆了，土豆清洗干净，并且去皮，切成粗条状。
2、将切好的土豆条再次清洗一遍，目的是为了清洗掉淀粉，并且用清水浸泡二十分钟左右，
再浸泡的时你就可以休息一下了，并且准备一个锅，盛些水，将水煮沸。
3、等待土豆条浸泡好之后，放到煮沸的锅中，煮熟的时候再将土豆条捞出，记得一定要控水，要不然后面炸土豆的时候土豆会很软。
4、将煮好的土豆条放在碗里，并且加入少许盐和一大勺的淀粉，并且将其充分的搅拌均匀，包裹均匀。
5、将油锅烧至七成热的时候就可以下土豆条了，并且一直用大火煎炸，直至金黄，不过这个时候也是要最小心的时候，稍微火候或者时间控制不好就会给薯条炸糊了，那样子的话就错过了薯条最佳口感时期哦！
牙签牛肉
用料详情
主料：新鲜牛肉(3两)
辅料：蒜(1/2个)、味极鲜酱油(1炒勺)、蚝油(1/2炒勺)、孜然(10克)、白芝麻(10克)、辣椒面(10克)、胡椒粉(5克)、牙签(50个)
做法步骤
1、准备新鲜牛肉，用牙签穿好。
2、准备1/2蒜切成末，孜然，白芝麻，辣椒面各8g放入碗中备用。
3、热油，放入大蒜爆香。
4、加入牙签牛肉，小火翻炒2分钟5、加入1炒勺味极鲜酱油，1/2炒勺蚝油，继续翻炒。
6、最好加入小碗中的配料：孜然，白芝麻，辣椒面各8g还要加3g胡椒粉。
7、盛出，最后撒上胡椒粉，孜然，白芝麻，辣椒面各2g，就完成啦。
好物分享
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编辑：墙布窗帘在线——小奇
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