好久不见的粉丝答疑环节又来了，最近森小歌又收到不少在使用集成灶过程中的疑问，今天就为大家一一解答~
Q1:烤盘用完后难清理，有什么清洁小妙招？
A: 烤盘的清洁最重要是防患于未然，无论是做烧烤还是烤翅,大家可以在烤盘底部垫一层锡纸，直接避免了食物与烤盘粘黏，锡纸在超市里就能买到哦~
可以选择把食物直接放在锡纸上，烤完之后直接连着锡纸一起把食物拿出，更方便且好清洗。
烤盘用久了底部油污堆积或者要用到烤架的情况下呢，小编也是有实用的清洁技巧教给大家的~
在水槽蓄满能盖过烤盘的清水，倒入1/2 杯的小苏打粉和1/2杯的白醋，混合均匀后放入烤盘浸泡约30分钟～1小时。
油污在高温下会软化，因此也可以用热水浸泡，去污能力会更升级。若油垢、焦垢太厚重，试着延长浸泡时间，前一晚就放入水槽中浸泡，隔天再刷洗。
烤盘浸泡完成后，用菜瓜布轻轻刷洗烤盘。
tips：建议不要用钢丝刷洗，可能会刮伤烤盘，造成日后更容易藏污纳垢，甚至释出有害物质。
Q2:集成灶好是好，就是停电了就不能用了？
A: 关于这个问题小编要给大家圈重点画记号了，我们的集成灶停电了依然是可以用的哦~风机和蒸烤箱暂时不能使用。
记住电池盒的位置哦，在集成灶的左下角。
用十字螺丝刀逆时针方向拧开，拿下螺丝，就可以打开电池盒的盖子了。
再打开里面的盖子，放两节1号电池进去，就可以正常使用灶火了。
使用完以后，要记得把电池及时取出，不然时间一长，电池会腐烂在电池盒里哦。
Q3:蒸馒头的时候把握不好时间，蒸了30分钟蒸不熟是怎么回事？
A: 最近小编收到一些朋友留言，得知很多心灵手巧的朋友喜欢在家里自己做包子吃，但经常掌握不好时间，导致包子里面蒸不熟。
蒸包子可是一个非常有技术含量的活，包子蒸不熟也是有多方面因素引起的，比如面没发好，醒面时间不够。如果做好了这些包子还没蒸熟，可能就是时间和温度的问题。
无论是在烤和蒸的烹饪过程中，大家都不要忽视预热的重要性，预热过程可以使得箱体的温度提前上升，后续再进行蒸烤的时候会让食物更快入味和变熟。预热的步骤：按菜单选择模式-设定时间和温度-按确认键。
【文章内所有图片来源：森歌，侵删】
编辑：集成灶在线--小林
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