多数选择自己做饭的人,不再是简单的填饱肚子了,而是追求健康、追求烹饪的多样化、追求美食成果带来的满足感,甚至是社交的需求。
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比如找找自己感兴趣的烹饪菜谱,在家做个烤鱼,做顿蒸海鲜,拍个美食滤镜的照片,分享到朋友圈。既有学习的乐趣,也有分享的乐趣。
传统的厨房很难满足这些多样化的需求,也很难满足现代生活方式的需求。比如油烟问题、厨房杂物摆放问题、多种功能集成需求的问题。这时候如果有一台全能黑科技集成灶,就能很好的解决这些需求。

能蒸善烤 解放双手
对于朋友聚会而言,单纯的炒菜往往是疲于奔命,不仅繁琐而且效率非常低。而科大集成灶不仅包含燃气灶、油烟机,还拥有蒸烤箱功能;蒸烤箱容积达到了60L,用一个菜的时间可烹饪一桌菜,一边炒、一边蒸/烤,实现多线程烹饪,省心省力更便捷。

此外,在功能上,科大集成灶的蒸烤箱具有快烧烤、加湿烤、风扇烤、烘焙烤、普通烤、高温烤、慢烧烤、解冻模式8种模式,最高能实现120度循环高温蒸汽,快速升温,控温也更容易。


同时搭载蒸汽后排技术,在蒸制过程中将蒸汽通过风机系统排出到公共烟道。

蒸烤技术方面,科大采用4D热风烘焙技术,通过风扇电机热风循环,让烤箱内部的热量分布均匀,食品烤制更加均匀,效果更佳。值得一提的是,防蒸汽冷凝技术,也能够有效防止蒸箱内的冷凝水回流。

无惧油烟 轻松爆炒
现在很多人的家庭将自家的传统抽油烟机换成了集成灶,原因就是集成灶的吸油烟效果更好。科大集成灶吸力高达18立方米/分钟,搭配侧吸下排技术,能够实现出色的吸油烟效果。

厨房烹饪的关键是火力,不仅仅影响着做饭的效率,更是影响烹饪的口感,中式烹饪中的“镬气”就一定需要大火力的支持。科大采用五腔供氧上进风系统,火力更加强劲、内外双火盖,灶具的热效率更高,火焰更稳定。做饭时再也不用为了火力不合适而烦恼。

置物台暖菜 双重联动
根据品牌的不同,所以集成灶的面积大小和功能都不同。有些集成灶头部只有置物的作用,仅能放一些油、盐、酱、醋等调味料。但科大集成灶远不止于此,它还具有暖菜保温功能。当菜品品类多时,可以防止已经炒好的菜品“凉凉”,可以说这个功能非常的贴心了。

科大还支持烟灶联动功能和蒸烤联动功能。前者当拧动灶具旋钮时,燃气灶开启,油烟机即时感应,并自动开启吸除油烟;后者当烤箱开关开启的时候,烤箱运行,油烟机启动吸除油烟;实现了更为智能的烹饪方式。

现代人生活节奏快,长期过度的依赖外卖并不是健康、经济的选择。很多人不喜欢做饭,并非真的讨厌,而是缺少一套改善下厨体验的利器,而科大蒸烤一体集成灶,一定会让你爱上厨房。
【文章内所有图片来源:科大,侵删】
编辑:集成灶在线--小林