自制没有任何添加的蓝莓山药，一道适合做给小朋友的纯天然甜品，口感软糯细腻，美味又营养。山药和蓝莓搭配在一起，绵软酸爽，清新好吃，步骤超简单，包您一看就会！在家可以试试看哦！
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准备食材：山药，蓝莓，牛奶，蜂蜜
1，买回来的山药，去皮后，切成薄片，放入盐水中浸泡，以免被氧化。
2，全部切好以后，将山药清洗一遍，沥干水分，用火星人蒸烤一体集成灶的八大模式中的快速蒸模式，温度直达120摄氏度，时间设定15分钟，一键启动！温度越高，越容易穿透食材表层，熟的更快更透彻！
3，山药蒸的又软又糯，轻轻一按，便成泥状，倒入适量的牛奶，增加山药的湿度，同时增添奶香风味感，入口更细腻。
4，再将大的颗粒按压成小颗粒，使得山药更细腻。
5，下面就可以将压成泥状的山药装进裱花袋啦，切记不要装的过满，这样更容易操作。
6，找一个漂亮的盘子，将山药泥挤成你喜欢的造型 即可。
7，最后调一个蓝莓酱汁，一勺蓝莓酱，半勺蜂蜜，1勺水，搅拌均匀即可。
8，将酱汁淋在山药表面后，在点缀上蓝莓和小叶子。
9，这样可以说是冰淇淋的健康平替，小朋友再也不用担心妈妈不让吃冰淇淋了！
温馨小贴士：大家处理山药时一定要带手套，山药皮中含有皂角素,其黏液中含有一些生物碱,这些成分与皮肤接触以后,可能引起过敏的情况，要注意哦！
编辑：集成灶在线--多肉
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