油烟,到底是怎样的健康天敌?也许,下面这些数据会给你一些直观的感受——
展开全部内容
英国有研究证实,在通风差的厨房,做饭1小时=吸2包烟!
超过60%的女性长期接触油烟,患肺癌的风险比常人增加2-3倍!
厨房油烟中含有300多种有害物质!
准备一餐所吸入的致癌物,是室外新鲜空气中的188倍!
在连续攀升的国民患肺癌指数背后,油烟对人体的危害已然给了厨房健康管理一道严峻的红色警示,然后仍有一些不健康的烹饪习惯,让本就脆弱的健康防线雪上加霜。
油烟机,炒菜前不打开,结束后立马关。当油烟升腾才开烟机,对油烟的扩散已经晚了一步,而烹饪结束油烟尚未排净,急于关闭烟机只会造成油烟残留与吸入。
油烟机超龄服役,久用不换。很多家庭的油烟机"服役"年数已达十年,其实已经出现元器件绝缘老化、结垢增加、吸烟能力变差、噪音不断等现象,抱着侥幸心理只会增加安全与健康风险。
如此看来,烟机作为奋斗在厨房一线的排烟战士,肩负着守护家人健康的重要使命,随着现代人厨房健康意识的觉醒,集成灶作为厨房健康“新星”也出现在消费者选购的热门名单中,但外行看热闹,内行看门道,传统的烟机选购观念往往让不少人吃了亏。
大风量≠大吸力
大吸力≠排油烟效果好
一直以来,许多宣传对于烟机风量的你追我赶一直没有停歇,这就造成了普通消费者“大风量就等于大吸力”的错误观念。
大吸力的核心指标包括排风量、风速和风压等,这些指标对于烟机拢吸、强滤、速排的效果影响很大,但大吸力往往伴随着电机大功率运行来实现,吸力越大能耗就越大,甚至带来更强的噪音污染。
然而,很多人发现即使实现了大吸力,厨房油烟仍排不干净,这就涉及另一个要素——排烟环境。许多郊区独户家庭,因为不涉及公共烟道问题,油烟直进直出,所以对排烟压力感受不深切,大吸力也更容易造成能源浪费;但如果是高层住宅用户,烹饪高峰期公共烟道压力紧张,买的大吸力烟机明显“工作吃力”,甚至油烟越来越大,其实是它无法匹配能与公共烟道环境抗衡的风量风压,导致严重的油烟倒灌。
那么
如何挑选一台科学排烟的集成灶?
MEIDA
美大健康厨房构建三大绿色防线
智慧双变频科技,科学净烟实力派
为了打破传统固有思维,建立科学合理的吸力才是正确选择的新观念,美大自主研发的智慧双变频科技专为中国厨房而生,变频大吸力,1秒吸油烟,它突破性的直流变频无刷电机+电脑芯片智慧系统组合,硬件软件双变频,达到智能调节风机转速,实现动态风量风压,以变应变适应各种公共烟道环境,顺畅排烟更实现节能静音指标。
后置油烟分离技术,八重油烟真分离
专业排烟必定是内外兼修,美大集成灶强大的内在“消化系统”展现了卓越的油烟分离技术。创新后置油烟分离技术,采用8重油烟分离,层层分离油脂,三道低位收纳,集油双管齐下,既保证了油烟的绿色高效真分离,也杜绝了烟机内部长期使用油烟黏连、寿命缩短的难题。
智能电动止逆风门,坚守排烟最后一关
排烟最容易忽视的便是最后1cm的防线,一着不慎满盘皆输,为彻底防止油烟倒灌,美大创新升级第三代智能电动止逆风门,与传统风力开合设计不同,它与集成灶智能中枢一键联动,开启时实现更顺畅的排烟角度,关闭时更加密不透风,真正体现了美大在细节处显真章的匠心工艺。
美大作为集成灶行业创领品牌,掌握集成灶核心技术,深入创新科技研发领域,针对根植于中式厨房的油烟难题,不断技术攻坚自主创新,研制了行业领先的科学排烟技术,为油烟的高效分离与绿色净化做出了杰出贡献,并引领现代厨房健康事业朝着更深远的方向可持续前行。
编辑:集成灶在线——欣欣