冬至大如年,人间小团圆,我们迎来一年中最漫长的冬夜,也即将开启最温暖的陪伴。此时此刻,与家人相聚,围炉煮饺,驱寒养生,这份属于冬天的仪式感,你准备好了吗?
“饺”踏实地更“圆”满
【补冬】
每年冬至,流行着“北方吃饺子,南方吃汤圆”的传统习俗,饺子有“消寒”之意,民间传闻“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”,而冬至吃汤圆又有“冬至圆”一说,代表着与家人团团圆圆。
搭配美大独特的AI核心蒸烤算法,智能实时调控烹饪曲线,恒温恒湿恒压,可以保证食物的色香味形,尤其是大众偏爱的饺子,蒸出来的鲜美,刷层油烤一烤更香脆,懒人烹饪手到擒来。
如果你们还想尝试下汤圆的蒸烤箱版,再分享一个“脆皮汤圆”新吃法:将汤圆裹入蛋挞皮中,再刷一层蛋液,放入烤箱内叮个15分钟左右,外酥脆内软糯,口感绝了!大家都来试一试吧~
“大容量”烹饪众口能调
【九九消寒】
冬至一过,便要开始“数九”过寒天了。古人的浪漫不仅体现在绘制“九九消寒图”的趣味游戏中,还运用到了“吃喝”这件事上,以九盘九碗或“花九件”的便席为餐,也被称为“暖冬会”。
这样的美食聚会,在现代人的饭桌上如何尽情发挥?当然少不了美大集成灶帮忙!上爆炒下蒸烤,5.0kw的大火力燃烧器,热效率高,炒菜香出锅快。90L大容量蒸烤箱双腔齐动,“能装”又“能干”,左烤炸右蒸炖鸡鸭鱼肉一步到位,别说上九个菜,满汉全席也可全部搞定~
不费力盘活各项烹饪技能,30分钟集齐人间美味,一桌丰盛的冬至大餐,暖心又暖胃。
美味“预约”助攻养生
【躲寒】
民间有习俗,冬至养生讲究“躲”,冬藏要藏阳气。在抵抗力最弱的时节,不仅要注意躲寒保暖,早睡晚起多多休息,更要把进补计划提上日程。
冬天的起床困难户们请看过来!如果你不想为了做顿早餐强迫自己早起忙活,不妨用上美大集成灶的智能预约功能,0-720 分钟随心调,晚上提前放好食材定时,睡梦中你的包子煎饺热豆浆都已准备就绪,第二天起床直接享用,不耽误睡懒觉,是不是很省心很贴心?
用集成灶做一日三餐,不仅效率高,餐后卫生打扫也更方便。纳米无指纹台面自清洁易打理,解放双手节省时间,这样就能早点收拾好,睡个养生觉了。
END
一口饺子一杯酒,万家烟火携团圆,让美味时刻搭载这个冬天的浪漫之旅。愿你三冬暖,愿你春不寒,厨房里的仪式感,有美大全程守护~
编辑:集成灶在线——欣欣