近期,奥田电器推出行业首款「古法烹饪」集成灶——ZKT9-AI集成灶,通过该产品向世界展示如何在用户需求变化中探索,利用前沿创新科技为现代厨房注入全新理念的大胆尝试。在厨房的蒸汽与火焰间,烹饪的艺术融汇了时间的沉淀与时代的进步。在不断交织中,奥田集成灶不断探索和创新,迭代推出高端智能蒸烤大师系列集成灶,带领厨房进入一个个全新的时代。奥田电器不仅仅是创新者,更是时代与用户之间的桥梁,传递着每一次技术进步的成果。
一、深度解析:奥田ZKT9-AI为集成灶何如此与众不同?
古法烹饪与现代科技的完美结合,让人们重新体验古法烹饪的魅力。结合AI智能与传统烹饪的奥田集成灶,为现代家庭厨房带来了一场革命性的变革。
1. 中国深度:倾听与满足本土需求
民以食为天,中华传统饮食文化源远流长,古法技艺传承千年,我们的先人将饮食与色、香、味、形、器进行全方位协调,形成了独特的
饮食特色,也成为了中国传统文化的一个重要组成部分。这种传统技艺已经传承了千年,并且至今仍然被广泛运用在各种美食的制作中。
奥田集成灶深入探究中华美食古法技艺,了解中国消费者的烹饪习惯和需求,从中式炒菜的大火猛烈到精细的蒸煮,都能轻松应对。每一个细节,无不展现出对中国饮食文化的深度挖掘与尊重。
中式炒菜正是其中不可或缺的一环。在热锅冷油的一瞬间,那浓浓的香气便四溢。常见的燃气灶能效等级低,加热速度慢,使用的时候还经常会出现浪费燃气的问题。而奥田集成灶的"炽焰直喷燃烧器"蜂窝式直喷火孔,610道火炎孔,全面包裹锅底,受热更充分正好满足了这种大火快炒的需求,瞬间锁定食材的新鲜与口感,让每一道菜都成为家庭的拿手好菜。
蒸法是东方烹饪术所特有的技法,在古老而神秘的中国大地,它的创立有着极为悠久的历史。中式烹饪中常见的清蒸鱼、蒸蛋羹,对于蒸的温度与水汽也是极高的考量。顶部的冷凝水也不易低落。奥田ZKT9采用古法笼蒸仿生科技,将永续净水技术与蒸汽直喷技术相结合,持续输出的超大直喷蒸汽技术,最大限度还原了古法笼蒸的精髓,温度高、蒸气足、空间大,同时让整个蒸的过程更干净健康,营养美味。
2.全球广度:汲取与融合国际元素
同时,奥田电器没有停留在满足本土需求上。集成灶在设计与功能上,广纳了多国的烹饪技艺与文化,首创古法·砂锅、古法·烙烤、古法·旋烤、古法·笼蒸、古法·炭烤的烹饪模式,中式面点、西式烘焙等,都能得心应手。
在日常烹饪中,比萨、面包、烤鸡、烤鱼这些世界美食,要做得好可都不容易。比如我们常见比萨,即使跟着烹饪步骤,也实现不了外焦里韧的口味,原因在于烹饪器具。传统意式披萨一直沿用窑烤方式烹饪,在400℃+的高温窑炉里,可以在较短的时间内让整个PIZZA均匀受热,饼边快速隆起、焦化,面饼和馅料的水分被快速锁住,从而使披萨松软柔韧,且汁水丰富。
奥田集成灶ZKT9-AI首创古法窑烤仿生科技,上下双热源设计,顶部烤底部烙,精准控温,协作形成专业级仿生窑炉,4D立体加热、深度还原了古代高温窑烤的精髓所在。确保食物均匀受热,外皮金黄酥脆,内部柔软香甜。
二、与时俱进:奥田与用户的共同成长之路
历经时间的洗礼,厨房从一个简单的烹饪场所逐渐演变为家庭的情感中心。真正的创新来源于用户的真实需求。每一次技术突破,每一款新产品的推出,背后都蕴含了对用户需求的细致观察与深入研究。奥田集成灶的创新不仅仅是技术的飞跃,更是对家庭、对生活的深深关怀。
1、 奥田集成灶AI「古法烹饪」智控系统:烹饪再无难度
在今天这个科技高度发达的时代,烹饪的艺术也在不断地进化。但是,有一些传统的烹饪方法是无法被替代的,它们代表了文化的深厚底蕴和人们对食物的尊重。奥田AI「古法烹饪」智控系统正是基于这样的理念,将古老的烹饪技艺与现代科技完美结合,为用户带来前所未有的烹饪体验。
AI烹饪智能交互系统,人机交互的崭新篇章,奥田ZKT9-AI,实现了智能交互上的突破,尤其是离在线语音控制,趣萌表情交互,智能菜谱、体感流光等,都让这款产品有更多的智能感。 智能,不应无效繁琐,奥田ZKt9-AI让生活更简单。
2、12大智能烹饪模式:精准匹配各种食材
从蔬菜到肉类,从海鲜到豆制品,奥田集成灶的12大智能烹饪模式能够精准匹配食材的特性,确保每次烹饪都能达到最佳的口感与营养。奥田集成灶ZKT9-AI实现「古法烹饪」专用的智能菜谱,能够更简单智能的还原「古法烹饪」的火候与时间,轻松实现对中国「古法烹饪」美食的向往。12大智能烹饪模式,钻研中国美食的深度,探寻全球美食的广度,中西美食文化的融合。
3、 广纳中西美食文化:无界烹饪的新时代
奥田行业首款「古法烹饪」集成灶ZKT9-AI,不仅是一款厨房电器,更是一个跨越中西、汲取各国美食文化的“平台”。让每一位使用者都能够在家中感受到无界烹饪的魅力与乐趣。
奥田集成灶以其深厚的中国情怀与广泛的国际视野,为现代家庭带来了前所未有的烹饪体验。AI智能、多模式的融合,更是让烹饪变得既简单又有趣。奥田集成灶,满足不同的烹饪需求,无论是日常快速烹饪,还是节假日的家庭聚会,奥田ZKT9-AI集成灶都能轻松胜任,提供多元化的烹饪选择。真正做到了让每一位消费者都能体验到烹饪的乐趣与便捷。
健康烹饪的最佳伙伴,在食品安全问题日益受到关注的今天,能够自主烹饪、掌握食材来源的意义更加重大。奥田集成灶ZKT9-AI成为了家庭健康的守护者。在用户需求与创新科技之间,浙江奥田电器股份有限公司找到了一个完美的平衡点,为现代家庭厨房带来了全新的变革。